점포명 |
tsukemen ya jo(tsukemen ya jo)
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종류 | 쓰케멘 |
058-372-8300 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
岐阜県各務原市蘇原花園町3-46-1 |
교통수단 |
가카미가하라시야쿠쇼마에 역에서 1,197 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
22 Seats ( カウンター4席、テーブル4席×3卓・2席×3卓) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2024.6.1 |
2024.6.30昼 つけ麺 肉祭りの極醸 大盛…1800円、チャーシューのがっつき丼 小…550円
2024.6.30
昨年12月に閉店した「天ぷら酵房 Fritto」が、つけ麺専門店として今年6/1に再出発。
全粒粉入りと米粉の2種から選べる麺、今回は前者をチョイス。
懐かしのR.Q.P「エッジ麺」を思い出させる、しかしあれより幅も溝も過激な麺が実にユニーク!
すすり難さこそあるが、独特な香りと強靭なコシは個性的。
濃厚豚骨魚介ベースの新店というのも、このエリアでは久しぶり。
猛烈な濃度で、存在感ありまくりの麺ともしっかり拮抗。
別皿で供されるトッピングでは、前業態からの継続提供となる塩麹鶏天が図抜けて高品質!
ミニ丼に乗ったナムルも実に良い出来で、それこそ単品でオーダーしたくなる逸品。
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