Chuukashokubou Changui
(中華食房 チャングイ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuukashokubou Changui（Chuukashokubou Changui）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘 |
| 예약・문의하기 |
0584-78-4950 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岐阜県大垣市東外側町2-12 |
| 교통수단 |
JR大垣駅から徒歩3分 오가키 역에서 356 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ カウンター×5・テーブル×12・座敷×5） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
JR大垣駅南口前のロータリーから大通りを南に進んでいると商店街風にお店が軒を連ねており、
こちらのお店はその通りにあります。
台湾の中華料理のお店で、台湾ラーメンやタンタンメンが味わえるようですが、
僕の目を引いたのは、ベトコンラーメンがメニューにあったことでした。
昔、岐阜の金華山の近くの友人の家におじゃました際、近くのラーメン屋にベトコンラーメンってのがあるよ、って
僕が辛いもの好きと知って教えてくれたことがありますが、
一緒に入らないかたずねたら、その友人は辛い物が苦手で、暴君ハバネロを３個食べただけでひっくり返った、と話しており、
結局その際は入店しませんでした。
それから十年。ずっと気になっていたので、ぜひとも自分で確かめてみたいと思い、入店いたしました。
町の中華料理屋さんといった感じのメニューとたたずまいですが、外も内装も結構こじゃれています。
しかし、入口には漫画本が詰まれており、まさに僕のような男性一人でチャーハンでも食べながらどうぞ、って配慮が嬉しいじゃないですか。
僕の食事中にも、家族連れなどが数組入ってきており、常連さんに愛されているお店なんだな、と思いました。
注文したベトコンラーメンがやってきました。
見た目は、赤くなく、鶏がらベースでしょうか、透明のスープです。
その上に、もやしやキャベツがのっており、他にはしいたけやわかめまで乗っており、野菜ベースのようです。
しかし、唐辛子が少し浮かんでいること、にんにくの匂いがすることが特徴です。
スープをすくってみると、ぴりりと辛いです。
メニューでは、タンタンメンと同様、唐辛子のマークが５本でしたが、確かに辛いタンタンメンなどと同じくらいの辛さです。
僕はベトコンラーメンという名前を聞いて、ベトナムの赤、つまりタンタンメンのような赤いスープを想像していたのですが、
実際には透明で見た目は穏やかそうなのに、実は結構ピリ辛なところが気に入りました。
鶏がらスープににんにくのエキス（すり下ろし？）が入っているようで、このにんにくのほんのりとした味わいが凄くよかったですね。
麺をすくいだしてみると、細めんです。博多とんこつの固めんに慣れた僕には少し柔らかかったですが、まあ普通の硬さで、
にんにくの味わいと辛さのおかげで、大変おいしくいただくことが出来ました。
チャーシューなどが入っておらず、野菜が多いラーメン。唐辛子とにんにくで、かなり健康的だとも思います。
かけ言葉でベトコンラーメンは、「ベストコンディションラーメン」の略でもある、と言われていますが
確かにこれなら納得です。辛いのが苦手な人には注意が必要ですが、タンタンメンが好きな人なら、ほぼ問題ない辛さだと思います。
ごちそうさまでした。
十年間、食べたいと念じてきたベトコンラーメンは、大変健康的で辛くておいしいラーメンでした。
どうやらベトコンラーメンは、岐阜のいろんなお店が出しているラーメンのようで、ぜひとも別のお店も食べてみたいですね。