Yachi ku
(やちく)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yachi ku
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
0584-22-3325 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岐阜県不破郡垂井町1565-1 |
| 교통수단 |
JR東海道本線「垂井」駅より徒歩３分。 다루이 역에서 218 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
ジュニアが大好きなお城巡り。
今年度初は大垣城。
関ヶ原の戦いで有名なお城です。
その帰りに立ち寄ってみました。
大垣近辺、興味をそそるお店が結構あるんですよね・・・。
ただこの日は日曜日。
行きたい日本料理店のほとんどがお休み。
ボンパパ的には第三希望のこちらのお店に・・・となった訳です。
場所は大垣から車で約３０分の垂井町。
大垣に比べると・・・かなり田舎・・・です。
店前の駐車場に車を停め店内に・・・。
まだ新しいお店なのか、とてもモダンな造り。
広いカウンターと半個室。
広々とした店内。
個室も結構広く居心地は良いです。
店員さんは全員２０代。
今風の男性二人と女性一人。
ですが、料理の方は大したものでした^^;
丁寧な料理、なかなかの質、手際の良さ・・・。
口コミどおりのとても良いお店でした。
本日は単品で色々注文。
では内容です。
＊蓮根チップ
＊ヒラメ
＊湯葉の彩サラダ
＊ジャガイモのハリハリ
＊エビマヨ
＊チョイ盛り刺身
＊カキフライ
＊出汁巻オムレツ トマトソース
＊ホタテしんじょうのから揚げ
＊梅と大葉のさっぱり炒飯
以上をいただきました。
メニューを見て頂ければお分かり頂けると思います。
創作和食メニューが盛りだくさんです。
創作系は好みが分かれますので、今回は比較的無難な物を選択してみました^^;
ジャンルとしては居酒屋ですが、料理は居酒屋レベルではないです。
素人料理（誰にでも作れる）と違いますので和食としても十分通用するのでは・・・。
鮮度の良い魚達と上手な盛り付け。
見た目も美しくバランスも良い彩サラダ。
ひと手間加えたタルタルソース。
激ウマ出汁巻オムレツ。
等・・・。
ハリハリには少々驚きました。
八祥系列のお店なのか・・・。
ですが、フライパンで焼かれた温かいハリハリでした。
これはこれで美味しかったです。
しかし、イマイチに感じた料理も少々ありました。
エビマヨ。
これはから揚げにされたエビにオーロラソース。
衣が厚くエビの食感も無く、ボンパパ的に好みでは・・・。
蓮根チップ。
時間が経過した感が強く、しけったお菓子のような食感でした。
感想としてはこんな感じ・・・です。
金額は飲み物数杯を含め１００００円弱。
一品毎の料理レベルからすればなかなかの高コスパに感じました。
ボンパパ的には当たり店ではないかと・・・。
まだまだ若い板前さん、この先どんな料理人になるのか・・・。
かなり期待できる予感です・・・!(^^)!
見た目は今風のお兄ちゃんなんですけどね・・・^^;
御馳走さまでした。