공식 정보
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Washokudokoro chouombou
(和食処 潮音坊)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Washokudokoro chouombou
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
058-324-5524 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岐阜県本巣市上真桑2258-1 |
| 교통수단 |
버스에서 픽업 할 수 있습니다. 모렐라 기후에서 차로 5분. 기타가타마쿠와 역에서 199 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
120 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 80명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 전용 객실 있음 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,노래방 있음,바리어 프리,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이용 의자를 준비하고 있습니다. |
축하, 법요, 도시락, 먹기 시작, 각종 연회에 대응되고 있는 일본식 점. 아유, 돈까스, 가마솥밥, 장어 등이 있다. 우동이나 메밀은 없다. ◆ 오늘은 가방이 요리를 '만들고 싶지 않아! 」라고 말하고 있다. 가까운 가게에서 우동카 라면 먹고 싶다고 말하고 있다. 그래서 네오가와 옆의 우동가게에 갔지만, 임시 휴업. 내심 『이건 시메했다! ! 』라고 생각했다. '가까이에 일본식 없으니까'라고 말하면서 다른 가게로 유도한다. 바람 호랑이에 갈까라고 생각했지만, 도중, 전회 임시 휴업으로 먹을 수 없었던 이 가게에 가기로 한다. ◆ 일요일 18:00경, 주차장에 도착. 가게 앞에 첫 주차장. 제2주차장은 지도를 사진 촬영. (사진 참조) 가게에 입점한다. 들어가자마자 금전 카운터에서 오른쪽에 계단. 나막신 상자의 매스의 수가 상당히 많다! 위는 어른수에도 대응하고 있겠지. 좌측은 복도를 사이에 두고 개인실, 테이블석 3탁의 작은 방이 있다. 개인실은 아이 동반의 젊은 부부가 사용하고 있다. 그 밖에는 뒤의 테이블석에는 노부부가 있었다. 메뉴를 보고. 가방을 먹고 싶은 면류는 없다! 오, 가마솥밥 찾았어! ! 최근 가마솥밥 먹고 비교하고 있다. 그래서 ● 선택할 수있는 세트 1,650 엔 (음료 포함) 마츠카도 세트에 플러스 원 (은어의 가다랭이 요리, 디저트, 가마솥밥에서 선택) 가다 밥을 끓여 삶는 것일까. 너무 들어본 적 없어? 선택할 수 있는 세트(흡입 이외)는 주문으로부터 27분 후 흡입은 38분 후에 제공되었다. ○ 가마솥밥「아직 로우에 불이 붙어 있으므로, 조금 기다려 주세요」 라고의 이야기. 뚜껑을 열면 아직 수분이 많다. 뜸을 필요도 있으므로 기다리기로 한다. 그 사이에 다른 물건을 먹어 본다. ○두부전악 가볍게 구워진 두부에 달콤한 붉은 된장 달레가 걸려 있었다. 타는 것은 없고, 구운 색도 붙어 있지 않다. 좀 더 구운 색이 붙어있는 것이 좋아하는 느낌. 초조하고 된장이라면 어떤 맛이 될 것이다. 맛있을 것 같은데. ○ 튀김, 가지, 당근, 새우, 곤약, 「곤약」의 튀김은 뭐야? ? 뭐든지 있는 느낌? 후지 휴게소 '니하치소바'에서 '말린 감의 튀김 '은 의외로 재미있는 맛이었다. 「곤약」은 튀김으로 해도 단의 「곤약」이군요. (웃음) 무강이 빨간색, , , , 은 것은 , 단풍 내림이군요. 복어 냄비에서는 잘 돌봐진다. ■단풍 내림이란(넷으로부터 발췌) 무에 고추를 꽂아서 내린 제품. 젓가락으로 2~3개소 구멍을 뚫고, 매의 손톱을 나사로 넣고 내린다. 단풍 내림 덕분에 삐릿과 맛이 조여 맛있다. 새우는 작습니까? ○ 생선회 참치이지만, 이것, 집에서 먹고 있는 슈퍼의 물건과 같은,,, 불쌍하기 때문에 깊이 파고내지 말자. (웃음) 와사비는 『 반죽 』 이군요. ○흡입 소금을 직접 느끼는 맛, 왠지 미묘하게 쓴맛도 느낀다. 어째서일까~? ○ 다시 가마솥밥 먹을 수 있는 물건을 먹었으므로 가마솥밥으로 손을 뻗는다. 오, 꼭 좋은 느낌이 되고 있다! 이때 주문 시점부터 38분 경과하고 있다. 재료는 대나무, 세세하게 자른 닭고기, 당근이 된다. 이것을 섞어 먹는다. 카시와의 맛 (단맛), 인삼의 단맛, 죽순의 싱싱한 느낌. 이것은 꽤 맛있다. 단지 '가마솥밥의 마츠에이야' 정도의 굉장한 맛은 없다. 그 가게는 카시와의 맛 이외에, 국물의 맛도 있다고 생각하고 있다. 이것을 가방에 말하면 「그 가게에는 더 이상 가지 않는다!」라고, 이쪽에 말의 잽을 친다. (웃음) 확실히 더러운 가게이니까요. 타케노코 샤키샤키감과 맛이 좋았기 때문에 어머니) 「타케노코, 샤킷으로서 맛있네요」 거기서, 희미하게 m) 「이것, 신타케노코입니까?」 가게) 「그렇네요」라는 것. 외형과 맛의 균형은 취할 수 있을까? 솥에 붙은 타는 것도 먹고 싶지만, 솥에서 잡을 수 없다! ! 무리도 할 수 없기 때문에 포기한다. 케치 냄새 맡고 솥이 쓰러지면 대참사태로. (웃음) ○찻잔 찜 삼잎과 주름, 작은 표고버섯 1/4이 들어 있었다. 개인적으로 좀 더 국물감을 원하는 느낌일까? 그 맛이 그다지 없다. ○음료 커피, 홍차, 오렌지 주스를 선택할 수 있다. 뜨거운 커피를 선택. 쓴 맛만을 느끼는 맛. 추출로부터 시간 경과하고 있는 것 같다. 평소는 블랙으로 마실 수 있지만, 이 커피에는 맛을 더할 필요를 느낀다. 신선한만 넣어 보았지만 맛이 부족하다. 또한 스틱 설탕을 반 넣고 마셨다. 지불은 현금외에, PayPay가 유효하다. 자동문의 상단에는 「타베로그로 인터넷 예약 할 수 있습니다」의 타베로그 스티커가 붙여져 있었다. 지도 입점시의 복장은 사복, 마스크. 대응은 아줌마의 점원 2명. 두 분 모두 친절하고 정중한 대응. 기분 좋은 식사 시간을 보낼 수있었습니다. 고마워요! (2021/04/04)