리뷰 목록 : Midoriya Rouho

やおつのおやつ的な、、、は自治体のPRでも使ってますがそんな感じです。栗きんとん発祥の店というだけであって思わず訪問。

味は濃い目の私には少し寂しい気もしますが素朴さと素材の味が出てます。一個1...

この季節、楽しみなのが、岐阜の栗きんとんです。
家族が、お取り寄せしました。
岐阜、八百津の緑屋老舗の栗金斗飩です。
山栗を丹念に、調製、茶巾絞りした、素朴な風味とホクホク感が、美味しいです。
...

八百津町おやつ巡り　その２～

八百津町は、和菓子で有名なお店が多いのでお菓子巡りの旅です(^^)/

さて、そもそも八百津へ足を伸ばしてみようと思ったのは、このお店が目当て！
なんでもこの...

以前、テレビで紹介されたのをきっかけに、毎年購入しています。
栗にこだわった「気どらないで一つ一つに心のこもった、さりげない甘さのお菓子を作りたいと心がけております」とのことでした。
今回は、10...

東濃の秋と言ったら栗きんとんでしょうか。

毎年この時期がとても楽しみです。

今年はまだ食べたことのないこちらの
栗きんとんを頂きました。

過去に頂いた他のお店のと比べてやや
しっ...

岐阜県　八百津にある元祖栗きんとんのお店”緑屋老舗”さん

創業　明治５年と歴史ある菓子屋さん

美濃で初めて栗きんとんを作ったのは、こちらの三代目だそうです。

約８０メートルからくみ上...

　岐阜には栗きんとんというお菓子があります。恵那栗を使って、丁寧に裏ごしして、ほとんど砂糖だけを足しただけの、栗本来の味を楽しめる、まさに秋の味覚でございます。
　これを一ついただきますと、いろいろ...

12年9月の東海テレビのスタイルプラスというローカル番組の職人列伝のコーナーで、当店の栗きんとんを取り上げていた。

そこで強調されていたのは、栗きんとんの発祥は、中津川ではなく八百津の当店という...

室生天然酵母パンを頂いた方から、またまた頂きました！

「緑屋老舗」の栗きんとん・栗白寿柿

栗きんとんと言えば栗きんとん本家　すや 本店しか食したことがなかった。
（亡き母のお気に入りだっ...

八百津町にある和菓子屋さん。

岐阜に所用があった折、
高速に乗らずに、下道で少し遠回りを
してこちらに立ち寄りました。

明治５年創業。
栗きんとんの歴史は存じ上げませんが、
歴史の...

八百津栗きんとん巡り
　↓　↓　↓　

他に、亀喜総本家、栗金糖本舗 梅屋、八百津 とらや製菓舗　を予定しておりました（?）


悩み苦しみまず最初はここへ来ました
ここは、"元祖栗金鈍...

栗きんとんといえば同じ岐阜県でも中津川市が有名ですが
ここ八百津町もまだ知名度は低いけれど
栗きんとんがおいしいと言われる町。
その中でもここが最も評価が高いようです。
そんなこともあって休日...

中津川、恵那は今年も伺いましたが八百津の栗きんとんはお初です。
昨年から行きたいと温めていた緑屋さんに伺うのをとても楽しみにしていました！
夜中から出発して目指すはここ一直線です（笑）
まー運転...

栗きんとん本家　すや 本店（行った事無いですが）とか川上屋（行った事無いですが）位しか知らなかった。

栗きんとんと言う食べ物自体も正月のおせちに入っている栗きんとんの方が馴染みがあったのだが、こ...

たまには違う栗きんとんも食べてみよう～と、
華なりでカレーランチをした後、八百津まで足を伸ばしてみました。
因みに、華なりさんは日常的にお伺いしておりますので、
珍しい絵面が撮れたらUPすること...

栗きんとん食べ比べをしました。
食べた栗きんとんは全２０種。
そのどれよりも、美味しかったのが、こちら。緑屋老舗。

八百津（やおつ）にある「緑屋老舗（みどりやろうほ）」
「東洋のシンドラー...

続、秋の味覚テーマ：スイーツ2010-09-2417:47:27これを抜きにしては
中部の秋を語れない、
美濃のお菓子、栗きんとん。
今年もこの季節がやってきました。

最近では関東のデパートなどでも...

八百津にある栗金飩が元祖のお店です。
今回は栗玉だれを購入しました。求肥の中に栗金飩が詰まっています。こちらの栗金飩は渋皮も入っていて香り高いのでかなり期待して食べました。白い求肥に包まれた丸太のよ...

昨年は中津川方面の　栗きんとん食べ比べをしたのですが
今回はちょっと方向を変えて八百津町の緑屋さんへ

すごい山の中の昔ながらの町並みの中にありました。

でもやはり人気店というのが立地に関...

ツマは栗きんとんが大好きですが、中でも、一番のお気に入りは、岐阜県加茂郡八百津にある「元祖栗金飩 緑屋老舗」さんの『栗金飩』です。

こちらのお店は明治創業で、「栗きんとん発祥の地」の１つと言わ...