점포명 |
Shinnihon Ryouri Kanya
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
0572-55-0500 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
岐阜県土岐市土岐津町土岐口1-1 |
교통수단 |
土岐市駅 車10分 도키시 역에서 2,665 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
34 Seats ( カウンター8席、座敷26席) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 6台(店舗前) + 4台(店舗下) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
たまにはゆっくり和食をと予約して伺いました。
(予約制です)
神田川俊郎さんのお弟子さんのお店で
ミシュランガイドにも掲載された事があります。
10000円のコース
⭐︎うすい豆腐
⭐︎あさりしんじょうのお椀
⭐︎てっさ
⭐︎鹿肉の石焼
⭐︎のどぐろと肝の握り
⭐︎かぶら蒸し
⭐︎天麩羅
メヒカリ、レンコン、海老しんじょう、ふきのとう
⭐︎目鯛の幽庵、フグの煮こごり、カラスミ、白身魚の酢の物
⭐︎茶碗蒸しの湯葉あんかけ
⭐︎かやくご飯とお味噌汁
⭐︎抹茶のジェラート
てっさはやや厚めに造られ、盛り付けも多く
堪能出来ました。
鹿肉は石の上でサッと焼いていただきます。
臭みが全くなくやわらかで美味しかったです。
握りも脂がのってて文句なしです。
日本料理ならではの、どれも手の込んだお料理で
かぶら蒸しでは、かぶらの下に鯛の切り身
やさしいお出汁のお味で美味しかったです。
しんじょうもふわふわでほっこりするお味
天麩羅ではメヒカリ、海老しんじょうが
個人的に美味しかったです。
もちろんどのお料理も美味しくて心まで癒されます。
個室でゆっくりいただけるのもよいです。