並寿司良し！！選べる1貫が嬉しい！！！ : Sushidokoro Okumura

岐阜県土岐市にある「すし処 おくむら」。

こちらの「すし処 おくむら」は、現時点で、食べログ点数3.18ながら、食べログ「土岐市」ランキング第50位にランクインする。約300軒中、第50位である。また、食べログ「土岐市【寿司】」ランキングにおいては、第2位である。見上げたものだ。

「SAI」でのランチ後に、2軒目ランチにて訪れた。

店は、JR「土岐市駅」の東方面にある。駅からは約3.2kmの距離。

店へ到着。そして、入店。休日の1235頃の時点で、4組ほどの客入り。カウンターへ着席。

メニューをチェック。本日は「B定食」を注文。2200円（税込み）。「並寿司」の定食である。「選べる一品」を4種類より選択。海老フライとふぐの唐揚げの両方が付く「エビふぐミックス」を指定した。また、寿司に関しても、提示される選択肢の中から、1貫だけ選ぶことが可能。今回は「穴子」に決定。


～B定食～

●並寿司
●海老フライ、ふぐの唐揚げ
●茶わん蒸し


間も無くして、並寿司の第1弾、第2弾、エビふぐミックス、そして、茶わん蒸しがやって来た。美味しい食事をとることが出来た。

並寿司は、2皿に分けて提供。ネタが「ドドーン」と大きく、シャリがしっかりであったことが、強く印象に残る。嬉しいビッグサイズの握りを、揚げ立てのフライとともに味わった。立派なエビではなくても、ランチとしては十分だろう。よく味のついた、ふぐの唐揚げも合格としたい。

握りでエビ。フライでエビ。さらには、茶わん蒸しでもエビ。エビ好きには、たまらないエビづくしコースを満喫。また、お好み握りを選べるシステムに好感。これはありがたいサービスだろう。実に素晴らしい。サーモン、ホッキ貝などの中から、美味しい穴子を選べたことも正解であった。

特に、期待をするわけでもなく、そうかといって、期待をしないわけでもなく、フラットな気持ちで訪問。結果、満足の出来る、握り定食を味わうことに成功。風格が漂う大将の接客も良好。

少し甘い採点ではあるものの、決して、甘過ぎることはないだろう。市内からはもちろんのこと、市外からも、客が足を運ぶ「隠れた評判店」。機会があれば、また訪問するかもしれない。