점포명 |
Minohiroammankaidou
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장르 | 화과자、화과자 가게 |
예약・문의하기 |
0572-68-3131 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
岐阜県瑞浪市薬師町2-56 |
교통수단 |
中央自動車道 端浪インターよりすぐ。 미즈나미 역에서 1,802 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
2014.10.5
食べログNo.1 ジビエ料理の「柳家」さんで、秋の野山や河川の食材を満喫〜♪
幸せなお昼ごはんになりましたぁ
台風の影響で雨が本降りになってきました。
さあ、車の運転に気をつけて大阪に戻りましょう。
中央自動車道の端浪ICに入る直前に、2軒のスイーツのお店を発見
まず伺ったのは「美濃廣庵 満開堂」さん
明日の朝ご飯用にと購入したのは
◆鬼まんじゅう 250円×2個 500円
瑞浪産屏風山かぼちゃ 1個
国産よもぎ入り 1個
地域の特産物を練り込んだたくさんの種類の鬼まんじゅうがあり
どれを買おうかと悩みましたが、人気No.2とNo.3の2個を選んでみました。
『鬼饅頭』とは、薄力粉と砂糖を混ぜ合わせた生地に角切りのさつま芋を加えて蒸した菓子。
主に愛知県などの東海地方で見られ、略して『鬼まん』とも呼ばれています。
一般の饅頭や中華まんとは異なって、菓子の中央部に具や餡を入れてそれを生地が包んだ形ではなく
具であるさつま芋の角切りを生地に混ぜ込んでふかしています。
その表面にいくつものさつま芋の角切りが見える様子が
ごつごつして鬼やその金棒を連想させることから、この名称が付いたようです。
まんじゅうというよりは蒸しパンといった方がいいのかも?
朝ご飯に、レンジで温めてからいただきましたが
粉っぽさが少し残り、さらに時間が経ったからかベチャッとした感じが気になりました(汗)
2個食べるとお腹がいっぱい!
ごちそうさん (∩_∩)!