공식 정보
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Ebi Sei
(海老清)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、수요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ebi Sei（Ebi Sei）
|
|---|---|
| 장르 | 가이센동(해물덮밥) |
| 예약・문의하기 |
0572-68-7708 |
| 예약 가능 여부 |
※平日ディナーは完全予約制。対応可能人数・ご予算・お料理の内容など事前にご確認・ご相談をお願い致します。 |
| 주소 |
岐阜県瑞浪市明世町戸狩351-2 |
| 교통수단 |
자동차 중앙고속 즈이랑 인터를 내리자마자. JR 주오선 미즈나미역에서 차로 4분. 미즈나미 역에서 1,526 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ 테이블 35석 개인실 있음） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.2.22 |
【2017-3-8】
タウン誌に載っていたので、家内と出かけました。
混み具合は分からなかったので、11時の開店と同時に入りました。
結果、12時過ぎには20人以上のお客様で一杯になりました。
早めに行って正解でした。
今年、2月22日にオープンしたばかり、早くも人気店の様相です。
名古屋にあった店が移転したと言うことですが、駐車場に止まっていた車はすべて岐阜ナンバーで、名古屋からのお客さんは来てないようです。
ここは、「みずき」という蕎麦屋さんが会った場所。畳をはがし、板を張って椅子席にしてあります。
お店のHPでは、全35席ということですが、自分がカウントできたのは、32席でした。
メインの部屋には、テーブルが間隔狭く並んでいて、ちょっと狭いかな、テーブルこんなに要らないのに、と思いましたが、12時過ぎてどんどんお客様が来るので、これだけは必要なんだなとも思い直しました。
ちなみに、「みずき」とこのお店は全く関係ないそうで、「みずき」は可児に移転したそうです。
ランチメニューは10食限定で1000円からでしたが、せっかく瑞浪まで来たので、1600円のメニューにしました。
このお店のこだわりは、地産地消の野菜、ジビエです。
サラダや付け合わせの野菜は、新鮮なレタス、クレソン、わさび菜など、大地の恵みをふんだんに感じられる物でした。
また、このメニューには自身で狩猟された日本鹿も出てきました。
新鮮で臭み無く、柔らかなロティでした。
デザート（別料金400円）は、３種類の中からチーズケーキを選びました。
イチゴも盛り合わせてありますが、ちょっとボリュームが少ないかも。
このお値段でジビエも食べられるのはリーズナブルだし、1000円でフレンチが食べられるのも、その辺でとんかつ定食食べるのよりは、ずっと満足感があると思います。
ホール係の女性は一人だけで、20人を越えるお客様を相手に、スムーズに対応されていて、感心しました。