住宅街に佇む素敵な一軒家
開放的な吹き抜けで和モダンな素敵なお店で
石臼手挽きの自家製粉で打ったお蕎麦を提供。
一日十枚限定の玄挽き蕎麦を食べたくて
リベンジで伺いましたが…
お店到着が開店直後でしたがウェイティングなし
すぐ席に案内されたんですが、この時点で満席
玄挽き蕎麦完売(泣)
雨天で客足鈍いかなと甘く見てました。
一足遅かったです。
オーダー
⭐︎海老天せいろ 1650円(大盛り+450円)
⭐︎すだち蕎麦 1600円
⭐︎そばがき 850円
⭐︎飛騨舞茸天ぷら 600円
絶品そばがきです。
ふわとろで粗挽きならではの少しブツブツとした
食感も楽しめます。
塩、山葵でいただくのが美味しいです。
お蕎麦は細めの蕎麦切りで綺麗なお蕎麦です。
細いけどちゃんとコシがあり美味しいです。
すだち蕎麦は綺麗にすだちが盛られ爽やかな香り
やさしいお汁でさっぱりいただけます。
そば湯はすだち蕎麦のお汁をそば猪口にとり
そば湯を入れてさっぱりいただけます。
점포명 |
Soba Miduno
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장르 | 소바、화과자 가게 |
예약・문의하기 |
0572-56-6000 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
岐阜県多治見市希望ヶ丘3-12 |
교통수단 |
JR小泉駅から車で20分 네모토 역에서 2,790 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
16 Seats ( 4人掛けテーブル席×4つ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗前に3台、第二駐車場もあります |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2018.9.2 |
비고 |
・デザートであるケーキのテイクアウトは可能。 |
ひさしぶりの訪問。
⭐︎くるみ蕎麦 1300円
⭐︎そばがき 900円
⭐︎飛騨 舞茸天ぷら 700円
今回はお塩でいただいても、あまりお蕎麦の香りを
感じられませんでした。残念
くるみダレはくるみのつぶつぶ食感と風味が
とても良く美味しかったです。
くるみダレおすすめです。
そばがきは、温かくてねばとろで美味しい。
天ぷらですが盛り合わせがあったらよいのになぁ~