Mentei Makita
(麺亭 まきた)- 예산：
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- 정기휴일：
- 목요일
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麺亭 まきた。
久しぶりの「まきた」
この日は限定麺の「魚濃つけ麺」がありましたが、濃厚つけ麺が苦手な私は「ワンタン白醤油」と、限定メシの「サーモンとイクラのルイベ風ご飯」を注文。
いつもの「出汁そば白醤油」のつもりでいただいたのですが、今までのスープと全く違う。
スープの透明感からもわかるように、以前と比べて動物系の割合が増え、濃厚さがプラスされています。
スープを飲むと、かなりの物量を煮込まれていて分厚さをかんじるのですが、それでいて優しい味わいなので、結局いつも通り完飲。
限定メシは、まきたでは珍しい海鮮系でしたが、麺との相性がかなり良くてとても美味しかったです。
ちなみに、私がまきたで1番好きなのが豚トロチャーシュー。
「出汁そば白醤油」のチャーシューは豚トロチャーシューなのですが、「ワンタン白醤油」にのるのは豚バラチャーシューみたいです。
ついにリニューアルオープン
麺亭 まきた。
8月10日ついにリニューアルオープンした「麺亭 まきた」
待ちに待ったリニューアルオープン。
そんなオープン初日に伺わせていただきました。
激混みを想定していたのですが、皆警戒したのか13時半ごろはほぼ待つ事なく入る事ができました。
メニューは現在2種類。
「出汁そば醤油」
「出汁そば白醤油」
もちろん連食。
新しいまきたのレギュラーメニュー、「出汁そば」って名前なだけあって、油は少なく出汁の力でこれだけ麺を食べさせるのは凄い。
麺もそれぞれ、上のネギやチャーシューもそれぞれ。
こだわりがうかがえます。
そして水谷さんと言ったら「肉」
どのチャーシューも美味しくて、肉の質も良いものが使われてるのがわかります。
その中でもお気に入りは白醤油に乗っていた豚トロチャーシュー。
コレめっちゃ美味しかったです。
これからまだまだ色々なメニューも増えていくと思いますが、全てが楽しみ。
また少し落ち着いたら伺おうと思います。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mentei Makita
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0572-23-8555 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
岐阜県多治見市前畑町4-104 井澤ビル 1F |
| 교통수단 |
다지미 역에서 838 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター6席テーブル4人×3卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店前に7台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2023.8.10 |
麺亭 まきた。
久しぶりの「出汁そば白醤油」
なんだかんだで今「まきた」で1番好きな1杯。
スープも麺もかなり自分好み。
そして、やっぱり美味しいまきたのチャーシュー。
相変わらず肉使いがめっちゃ上手。
うまっ。