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中津川観光大使より戴いた 信玄堂の「ぶらり旅」と「からすみ」
(2013/5/某)
馬籠のお土産店を物色しながら
「お父さん、此間いただいたういろう無いねぇ・・・」
家内は中津川観光大使より戴いた「からすみ」の事を言ってるのだった・・・
ここから中津川は帰路の通り道、信玄堂本店へ立ち寄る事とした。
駅前を右折し細い道沿いに本店はあった!!!
えええ~、ココですか???
流石は中津川観光大使、凄い店を掘り起こしますねぇ♪
からすみ「栗」と「あんどうふ」をゲット!
しかし、大将がいい味出してるねぇ(爆)
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中津川観光大使より戴いた、信玄堂の「ぶらり旅」と「からすみ」
中津川名物だから栗だよなぁ・・・と、ぶらり旅を袋から出す
ツルリ!危うく落しそうに!
ん~、なんだか石鹸みたい、齧ればやっぱり石鹸みたい(石鹸齧った事無いけど)
味は・・・しない???、いや、遠くの方から仄かに甘味がやってくる
そう、コノ味は干し芋だ
いやしかし、咀嚼していくと舌に残る味は栗の甘さ、これはまさに栗菓子です♪
と、ココまで読むと「不味いんですか?」と聞こえるかもしれませんが、美味いんです!
なんとも不思議な美味さにその場で一袋が売り切れに(爆)
そして翌日のおデザとして「からすみ」を破る
こちら、プルプルぷにょぷにゅでういろうの感じ、羊羹でなくういろうです。
そして2cm幅でカット、四人で瞬く間に完食
これも一口目は味がしない???しか~し、遠くからユックリ甘さが歩いて来る感じ
砕いた栗が練り込められコチラも美味し!
双方とも派手さは無いが忘れられない味とでも言いましょうか、不思議な美味さです♪
ゾイちゃ~ん、ありがと~、ご馳走様でした。
写真撮ったと思うんだけど、何処を探しても見あたらず、間違って消去???
점포명 |
Shingendou
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장르 | 화과자 |
예약・문의하기 |
0573-65-2111 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
岐阜県中津川市栄町7-17 |
교통수단 |
JR中津川駅から徒歩5分 나카츠가와 역에서 217 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
가게 홍보 |
中津川銘菓【栗きんとん】をはじめ、自然の恵みを大切に 四季折々の季節のこだわり銘菓をご提供。
栗きんとん発祥の地で知られる、岐阜-中津川に店舗を構え約90年。 |
家内の要望で中津川へ・・・お目当ては栗きんとんならぬ栗甘納豆。
駅前物産館に到着すれば栗きんとんに目もくれず「こわれ」を有るだけ全部(10個)買い占めた。
もう一つは信玄堂の栗粉餅
此れも美味いんだよね~
・栗粉餅