점포명 |
Chikin Hausu
|
---|---|
종류 | 닭 요리 |
예약・문의하기 |
0573-65-4129 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
岐阜県中津川市新町5-20 |
교통수단 |
나카츠가와 역에서 388 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 (있음) |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 (있음) |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
홈페이지 |
旧中山道の宿場町で食事をしよう企画。中津川宿のあった場所には現在、カフェ4軒、パン屋1軒、居酒屋3軒、喫茶店1軒、ピザ屋1軒があります。
どうせなら岐阜名物がよいので、唯一、岐阜っぽいメニューのあった居酒屋に。昼間はランチもやっている「チキンハウス」へ。
場所は中津川宿の東エリア。弁当売りもしているようで、結構人がいます。
お店に入ると、中は居酒屋っぽく、1テーブルごと小さな仕切りで仕切られています。
こちらの売りは店名の通りチキン。そして岐阜名物のチキンといえば、ケイちゃん焼きですw
から揚げも美味しそうだったけど、やはり中津川宿に来たのだから岐阜名物をチョイス。
ケイちゃん焼き定食(1500円)
待つこともなく来ました。
とはいえ、こちらで焼くシステムなので、焼く前のケイちゃんがジンギスカン鍋っぽいものに乗ってやってきました。上には紙が敷かれており、これを焼かないような火加減で焼くのがコツのようです。
ジンギスカン鍋で焼くケイちゃんというのは初めて。この店のオリジナルでしょう。しかし、ジンギスカン鍋は肉を焼くにはよい鍋です。
まずは焼けるまで15分ほど待ちます。その間、マメに肉をひっくり返さなければいけないので少々面倒ではあります。
その間は他のものを食べながら焼くのを待ちます。
そして焼けてからは、ケイちゃんとごはんと味噌汁で食べます。ケイちゃんは久しぶりに食べると美味いですねえ。肉にはみそだれっぽいタレが使われており、ジンギスカン鍋を使っているので野菜にもしっかりしみ込んでいます。
うむ、これはご飯が進みますねえw
紙が焼けるのか心配でしたが、美味いこと焦げるだけで焼けないものですね。タレや肉汁が蒸発し難いので、紙が敷いてあるとよいですね。
ケイちゃん焼きは美味しかった。お店は少々ドタバタしすぎな気がしますが、元が居酒屋だからこんなもんかな。