점포명 |
Yoshimoto
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장르 | 장어 |
예약・문의하기 |
027-223-6869 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
群馬県前橋市南町3-7-6 |
교통수단 |
마에바시 역에서 208 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
50 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 7台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
オーダーしたのは松税込み3,500円。かなり大きな浜名湖産の鰻で大満足でした。
まず肝吸いのお椀を開けた時に、香りが期待感を一気に高めてくれました。私は嗅覚がかなり残念な方なのですが、これはかなり美味しいぞ、と訴えてきました。繊細な味がします。しめじの食感がとても良いです。肝は個体差や季節も関係してくるとは思いますが、苦味も少なく、食べやすく、コリコリ感を楽しめました。
さて、特筆すべきはやはり一口目に食べたふっくら感です。ふっくらホクホクで、口の中が幸せになりました。
また、画像の尻尾が特に焦げている部分、これにはびっくりしました。甘めのタレが焼き焦げていて、とてつもなく良い酒の肴だなと、飲んでないのに思いました。
渋川〜伊香保〜前橋と旅してきて感じましたが、群馬は【タレ多め】【やや甘め】【ふっくら】が王道なのでしょうか。山椒もこの甘さを邪魔することなく、とてもいい仕事をしていました。
鰻が高騰してる今、これで3,500円は奇跡です。また群馬に旅行したいなと思わせていただきました。