공식 정보
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Saikaya Wa
(菜香家・わ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Saikaya Wa
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、중화 요리、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
027-226-6822 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
群馬県前橋市南町3-35-3 セキスイハイムビル 1F |
| 교통수단 |
마에바시역에서 도보 2분 마에바시 역에서 229 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
84 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 개인실 6실(파고다타석 있음) 완비 반개인실 4실 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 야외 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
가능 지상 15대 지하 주차장 90대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
2011.5.21 |
| 가게 홍보 |
군마현에 오면 절대 추천 명소. 눈과 입으로 '감동'을 대접해 주는 어른을 위한 식당
일본식 ·중화· 양식으로 팔을 닦아 온, 3명의 일류 장인이 팀이 되어, 조건의 엄선 식재료를, 각각의 수기·조리 기법을 사용해 표현하는 극상의 요리를, 조용히 침착한 어른의 세련 한 공간에서 천천히 즐기세요. 일류 디자이너가 다룬 고급스러운 인테리어는 비현실적인 꿈 같은 공간. 소중한 사람과 멋진 시간을 보내는 것도 좋다. 추천은 중화 오므라이스와 병아리 |
日曜日の昼時11時30分に単身伺いました。
車は敷地内にある地下駐車場に置き、エレベーターで１階のお店へ。
暖簾をくぐると、出迎えてくれ、靴を脱ぎカウンター席に案内されます。
靴は帰る時にはまた出しておいてくれます。
カウンター席に先客２、他にテーブル席に数組、会食で利用のお客さんなど。
帰る頃には個室やテーブル席、カウンターもほぼ満席になっていました。
読売の情報誌で「おさかな料理」の特集で紹介されていましたが、気分はお肉だったので、注文は「仙台牛黒毛和牛ロース 炭火ステーキ御膳 100g (1,980円・税込)」です。焼き方はミディアムレアで。
御膳には「ご飯・お吸物・手作り豆腐・サラダ・小鉢・漬物・ドリンク」がセットになります。
カウンターはＬ字に厨房を囲む造りになっていて、マスターがご飯の盛りを「ちょっと大盛りにしときますか？」と聞いてくれます。気さくな人柄で安心感があります。
10分強でお料理が提供されます。
お肉はブロックのまま炭火でじっくり火を通し、余熱で中心までほんのり熱を通しています。
外側が香ばしく焼きが入っていて、中央は赤く肉々しい色合いです。
スライスした肉を焼けばもっと和牛の柔らかで脂身の甘さが味わえるのでしょうが、どちらかといえば肉の赤身の旨味を味わう調理法です。
ソースとワサビとおろしで味わうことができますが、おろしが一番合っていました。
手作り豆腐もクリーミーで美味しかったです。
今度は海鮮を頂いてみようと思います。
ご馳走様でした。