공식 정보
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Bikuya
(魚籠屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bikuya（Bikuya）
|
|---|---|
| 장르 | 해물、소바、우동 |
| 예약・문의하기 |
027-374-9255 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
群馬県高崎市榛名山町360 |
| 교통수단 |
JR東日本信越本線北高崎駅より, |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ テーブル席12卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 15台 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
田舎が遠くなってしまった方、
田舎が遠くなってしまった方、 田舎を持たない方、 田舎を忘れかけている方。 焚き木の燃える音と煙の匂い、水の音、土のぬくもり。 ゆっくり、のんびりお越しください。 いつも皆様の田舎になりたいと願っています。 |
ここはどこだ？
今は何時代だ？
と、思ってしまう雰囲気が漂うこの場所は、
群馬県にある。
今日は草津温泉へ向かっている。
途中、少し寄り道して、こちらまで足を伸ばしてみた。
12時過ぎに到着すると、数組が待っている。
名前を書き、車の中で待機。
まずは森の空気を満喫するとしよう^_^
屋根からは囲炉裏の煙がモクモクでていて、雰囲気に呑まれていく。
しばらくして店内へ入るとそこにはどこか懐かしい、
そしてホッとする空間が広がっている。
キムタクが座ったという席に案内していただいた。
店内を見渡すことができる最高の席だ
囲炉裏では、魚が焼かれ、店内の池（川）では、たくさんの川魚が泳いでいる。
さて、何をいただくとするか。
まずは、日本でここだけ、世界でここだけという、
・山女魚の踊り喰い
お酢につけていただく、ガブリと噛み付くと、
弾力のある肉と骨がサクッと噛みきれる。
その時の暴れ具合とピクピク感がなんとも言えない
感情を呼び覚ます。
頭は唐揚げだ。ありがたくいただく。
蕎麦は、
・いの南蛮蕎麦（平日限定）
ローストした猪肉がワイルドだ、汁がまたいい出汁をだしている。
・古武上州もり蕎麦
つけ汁は川魚で出汁をとっているらしい。
昔は、自分で川へ魚を採りに行って出汁をつくる。
魚が採れて初めて一人前と言われたらしい。
・山菜蕎麦 さまざまな山菜が入った温かい蕎麦だ。
山を感じるなんとも懐かしい味だ
・岩魚蕎麦 岩魚と山菜が乗っている。美味しい^_^
・ざる蕎麦 こちらもどこか懐かしい、ゆっくり食べたくなる蕎麦だ。
仲間はみなしっとりと時間を感じながら、蕎麦を食べている。
次回は、一杯やりながら岩魚でもつつきたいものだ。
そして、許されるなら親友たちと夜を徹して呑み明かしたいものだ。
そんなふうに思わせてくれる、
そういう雰囲気があるお店だ。
さて、最後に三平もちでもいただいて、
草津へ向かうしよう。
ありがとう
ご馳走さま^_^
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