공식 정보
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Boulangerie Praline
(プラリネ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Boulangerie Praline（Boulangerie Praline）
|
|---|---|
| 장르 | 빵、샌드위치 |
| 예약・문의하기 |
027-363-8258 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
群馬県高崎市下小鳥町67-5 |
| 교통수단 |
기타다카사키 역에서 1,783 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
群馬を代表する人気店!多数メディアなどで取り上げられた【塩バターパン】が堂々の1番人気です
群馬県の広大な大地で多数展開しております!! |
2013年6月15日（土）訪問
蒸し暑い季節がいよいよ本番を迎え、
ちょっとお出掛けの際に乗る自動車はついにクーラーを・・・。
そんな梅雨真っ盛りの先週末、
高崎市の街中へと車を走らせます。
国道17号線から環状線へ・・・
向かった先は下小鳥町のBoulangerie Praline（プラリネ）さん。
幾度となく足を運ぶこの界隈。
何気にこちらのお店には初めてお出掛けです。
とりせん小鳥店の駐車場の一角に佇むパン屋さん。
「飾らず、格好つけず、幸せを感じられる身近なパン作り」
をモットーに粉の風味を活かした幅広い種類の手づくりパンを販売なさっているそうな。
実はプラリネさんのパンをいただくのは初めてではありません。
よくお買い物に出かけるパワーセンターうおかつの吉井店、
そこにインストアベーカリーとしてお店を構えています。
確か箕郷の方にもあったような・・・。
本店はどんな感じだろうと以前より気になっており、今回に至りました。
広い駐車場に車を停めて店内へ・・・。
早い時間の訪問につき、ちょうどパンが焼き上がります。
今回購入したのはクロワッサン。
国産バターで一層一層丁寧に折りこまれたプラリネさんの自信作。
大きめに仕上げられたそれはふんわりと軽く、
トーストするとサクッと・・・バターの風味が豊かに感じられます。
そしてフランポワーズ クリームチーズ。
カスタードとフランポワーズ、クリームチーズを組合わせた菓子パン。
酸味の中に甘みあり・・・。
優しい口あたりのパンにそれらがよく合います。
お次はロングフレンチ。
フランスパンのフレンチトーストです。
長手方向へカットされたそれはうにょっと長く、そして柔らかく。
思いのほか甘さは控えめです。
そして最後は黒糖カマンベールフレンチ。
黒糖パンでカマンベールチーズをサンドしたフレンチトースト。
どこか懐かしく優しい甘さの黒糖パン。
カマンベールチーズの塩気がその甘さを引き立てます。
全体的に優しく、ふんわりとした印象を受けるプラリネさんのパン。
まさに「身近に感じられる」おいしいパンでした。
早めの時間帯は菓子パンが多いのかな。
次回は時間を少しずらして、惣菜パンなどもいただいてみましょ。
ご馳走さまでした。