懐かしのどさんこ系味噌ラーメン
味噌ラーメンと半チャーハンと小鉢のセットを頼みました。
味噌ラーメンの麺は中細の弱縮れ麺で、茹で加減は気持ち柔らかめで、香りは普通でしたが、濃い目のスープにはあっていました。
スープはどさんこ系の黒ゴマが香る、しょっぱい系の味噌味で、ガツンとしょっぱさきて、野菜の甘みもあり、熱々で美味しかったです。
トッピングのメンマは香りも味も良く、野菜は火の通りがちょうど良く、わかめとコーンもラーメンの味にあっていて良かったです。
半チャーハンは味は薄めでしたがパラパラ感と具の量は良かったです。
懐かしい味の味噌ラーメン美味しかったです。
ごちそうさまでした。
점포명 |
Dosanko Taishou
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
예약・문의하기 |
027-361-0892 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
群馬県高崎市緑町1-1-22 |
교통수단 |
기타다카사키 역에서 1,052 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) |
금연・흡연 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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味噌ラーメンと餃子(5個)と小ライスとサラダと漬け物のセットを頼みました。
味噌ラーメンの麺は中細の弱縮れ麺で、茹で加減は気持ち柔らかめで、スープにはあまり絡まなく、香りは普通でした。
スープはしょっぱい系の味噌味で、しょっぱさは強めで、黒胡麻が効いていて、個人的には懐かしく美味しかったです。
トッピングのメンマは味付けが良く、ワカメの量は多めで、炒めたモヤシとタマネギが美味しく、薬味のネギの量は普通でした。
餃子は皮のモチモチ感が良く、ニンニクが効いていて、中の具の味付けが良く、ご飯にあっていました。
小ライスの量は茶碗一杯分で、多めで良かったです。
サラダと漬け物が付いているのは嬉しいサービスでした。