Sobadokoro Tsuyushita Umeno Hana
(蕎麦処つゆ下梅の花)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sobadokoro Tsuyushita Umeno Hana
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
027-323-1140 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
群馬県高崎市栄町25-13 |
| 교통수단 |
다카사키 역에서 443 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
観音洞窟で、
紅葉を堪能し
高崎で行ったことのない此方の お店に
店内に入るものの店員さん直ぐには
来て貰えず…
外から来た男性が
「お客様を待たせてナニをしているんだ！」的なことを女性従業員に。
でしたら、
貴方が案内し
注意は聴こえないところで
お願いします。
慌てて出てきた女性店員さんに
案内され窓際の座敷席に。
庭の手入れをするためか
箱庭に軍手。
ワタシの後ろの棚には
数本の釣竿に道具箱…
雰囲気台無しです。
メニューを拝見し、
蕎麦は手打ちと早摘みがありましたが
早摘みの５合に決めましたが
天婦羅を どうするかで
ツレと悩み…
御茶、蕎麦汁、薬味が早々に運ばれて
注文を聞かれましたが
まだ決まっていない事を伝え…
お茶を１口。
蕎麦茶ではなく、温い番茶？
２分としないで
同じ店員さんに催促されました(￣▽￣;)
天婦羅 お安くないです…
海老天1本 1000円。
どれほど立派な海老天なのでしょう？
けど、１０００円！
ﾜﾀｸｼ、
海老天あれば嬉しいけど…
650円の舞茸天でも良かった。
まだ どうしようか悩んでいたのに
早々に注文を聞きに来られ
家谷蕎麦５合(早摘み蕎麦）￥1600
天婦羅盛り合わせ ￥950(？）を。
１０分程で、蕎麦着。
他の方の写真と違い
二つに別けてでの提供。
1人前より少し多い程度。
５合でこの量？
そのままで 先ずは…
短めの麺ですが
かなりのコシ。
田舎蕎麦に近いとの事でしたが
ﾎﾞｿﾎﾞｿしておらず
滑らかなうえ延びることも無く…
薬味→紅葉おろし、粉練りワサビ、長ネギの輪切り。全て味が飛んでいて薬味にならず。
汁は、鰹が強め。
天婦羅→蕎麦提供から１０分は後に提供。
届いて直ぐに菊、１口。「冷た！！」
温いのではなく、冷たい天婦羅…
その他の天婦羅は
冷たい事は無かったですが
生暖かい程度。
薩摩芋、南瓜、舞茸、茄子、海老。
卓上に置いてある調味料は七味のみ。
天婦羅を頼んでも
天つゆや塩の提供は無いです。
衣が多く、ツレは「天婦羅 最悪」と。
最初に出された蕎麦つゆで食すしかないよう。
食事の途中で出された蕎麦湯は、
食後に楽しみにしていたのですが
濃度低く冷えていて残念。
デザートの黒蜜寒天は、
お互い１口食べて残しました。
女性従業員の方の接客が
かなりひびきましたね
茶髪なのは良いのですが
飲食店なのに
肩に掛かる上を纏めていないこと
笑顔もなく早口で…
他のテーブルの対応も聴こえましてが
低い声で早口、タメ口が…
自分も気を付けないとと感じました(/ー￣;)