점포명 |
Mendokoro Fuujin
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장르 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
群馬県高崎市貝沢町741 新井ビル 1F |
교통수단 |
JR上越線 高崎問屋町駅 東口下車 徒歩3分 다카사키톤야마치 역에서 274 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター12席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 テナント共同駐車場 他 高崎問屋街駅貝沢口駅前コインパーキング(フレンドパーク)ご利用 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2013.10.19 |
비고 |
●群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版 |
月曜日の昼時11時半に単身伺いました。
店先の2台分の駐車スペース以外に、南側の共用の指定された場所にも停めることができます。
店先にバックで停めるのは交通量が多く難度が高いので、共用駐車場の方がおススメです。
開店待ち2名の先客が並んでいて、3番目の入店です。
後客5です。
券売機で「極煮干正油そば 特製 (1,000円・税込)」を購入します。
店内は8席4席のL字型のカウンターのみです。
始めの方のお客はスタッフさんに奥の席から順に座るようにお願いされます。
お冷はセルフで、丼ぶりの受け渡しもカウンター越しです。
5分ほどで提供されます。
「特製」は一通りのトッピングが乗っていて、しっかりチャーシュー2枚・柔らかチャーシュー1枚・味玉・海苔3枚・メンマ・ネギ・水菜といった贅沢なバリエーションです。
麺はストレート細麺で、硬めの食感です。
スープは煮干しを煮込んで取ったダシをベースに、醤油ダレを合わせていますが、スープを飲み干したときに相当量の煮干し粉が底にたまるので、それだけ濃厚ということです。
麺にも煮干し粉が絡みますが、粉のイヤな口当たりは感じません。
同じく濃厚煮干し系の「小烏丸」さんで頂いた「煮干しそば」とよく似た味ですが、時々無性に味わいたくなるクセになる一杯です。
美味しい煮干しラーメンを頂きました。
ご馳走様でした。