리뷰 목록 : Shio Ramen Koiki

今日は群馬県高崎市にある『塩らーめん 小粋』さんに来ました｡

潮らーめん[上]1250円
を注文(≖ᴗ≖*)ﾆﾋｯ

マツコと8分…

着丼‼️ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳​˙ )━ﾏｽｯ!...

たしか塩ラーメンが有名で、同伴者のラーメンを食べさせてもらいましたが、わたし的にはこのだしラーメン？がとても美味しくて、お気に入りでした。
この味は少ししょっぱさも感じたのでこってりし過ぎていなくて...

【２回目の訪問、今回はど真ん中のしょうゆラーメン】

今日のお昼ごはんです。

以前１度来ていて、そのときは「フロマージュ塩ラーメン」を食べたはずなので、今日は「特製しょうゆラーメン」を注文。...

出張の途中に寄りました。
一見、ラーメン屋さんとは思えない店構え。
店内もカフェのよう。町中華好きの私からは、多少
アウェー感も。
メニューは塩ラーメン推しなので「潮ラーメン　上」にしました。...

夕方の18:30頃に伺いました。新店のようで店内かなり綺麗でした。麺線も綺麗に整っており、具材は別皿提供。ビジュアルも満点。魚介系で出汁とったスープのようで、最高に旨味が凝縮されていました。細麺があれ...

11時20分頃到着し
OPENと同時に入店★

スタンダードな塩ラーメンか
春の限定塩ラーメンか
悩みに悩んで…結果
限定にしました◎

¥1650と少し高めでしたが…
豪華なラ...

潮ラーメン(上)と鯛茶漬けを頂きました。潮に鯛の風味がシッカリと付いていて、あっさりとしているのにガツンと来る感じで美味しく頂きました。土佐酢替え玉をしたのですが、そのままでも1品となってしまうくらい...

塩らーめん 小粋:濃口塩らーめん。
麺は、平打ちストレートでコシが強くて旨いっすね。
スープは、魚粉の効いた魚介系。
配膳と同時にラストオーダーの時間になってしまい、"変え玉"注文しそびれました...

塩らーめん 小粋:潮らーめん(かけ)+醤油変え玉。
麺は平打ちストレート。コシが強く旨いっすね。
スープは鯛出汁のお上品なお味。
醤油変え玉投入するとキレのある醤油スープに変わって好みっすね♪
...

20231201 晴れ 夕食

高崎に越して1年と3ヶ月、高崎にも小粋ができて数年、初めての高崎小粋さん。

今夜は家メシではありません。

最初はメシの支度が面倒という事で、マックのテイ...

オーダーは
潮ラーメン上と、
ノリさんは塩ラーメン上(ダブルスープ)

替え玉で…
とろろ昆布と土佐酢を追加

手打ちパスタを思わせる平打ち麺は絶品です☆☆☆
楽しみにしていたワンタン...

ってことで今日のランチは小粋さんへ♪
11時30着…店内1組のみ♡
すんなり2名がけテーブル席へ案内され着座。
潮ラーメン特上＆チャーシュー丼＆塩変え玉をオーダー.｡:*+゜

10分程で着...

"謹製"薄口醤油らーめん〜トリュフオイル添え〜。
暫くこないウチにメニューが刷新されましたね。醤油が追加されたので、実食。
うーん…麺＆スープは旨いっすけど、苦手なレアチャーがこんなに来るとは予想...

　今日は､こちらで昼食です｡3か月に一回の病院通いの日でした｡初めてのお店です｡12時少し過ぎ到着､店内はまだ空いている席があります｡カウンターもガラガラでした｡1人と言ったら､カウンターに案内されま...

ランチに探訪。
メインの潮ラーメンの上を発注。
いわゆるトッピングの全部載せですかねー。
で、肝心のお味の方ですが、美味しかったです。
昆布だの鶏だの色んなスープのミックスですね。
個人的に...

いつも通る度に…いつか行ってやろうと思いながら
やっとありつけました！小粋さん♪

入口ドアには、営業スケジュールが貼ってあり
コロナ禍明けても、スタッフ不足はどこの飲食店も大変なんだなぁと沸...

良く店の前を通り、無化調というのぼりを目にして、ずっと気になっていた。
ランチ時に時間が空いたので来店。
潮らーめん上を注文した。上には】ネギ、三つ葉、松の実、メンマ、鶏チャーシュー、麦豚チャーシ...

以前から気になっていたお店へようやく訪問が叶いました•*¨*•.¸♬︎
　こちらは、前橋の麺やCo粋さんの姉妹店です。

平日11時半過ぎの訪問で待ちなくカウンターにご案内いただき、注文は口頭で...

濃口塩らーめん
in塩らーめん 小粋

続いては
濃口塩らーめんを♬︎(ⓛωⓛ)

以前に食べた
朝ラーメンの
醤油らーめんのような雰囲気ですね(ⓛωⓛ)
麺が独特ですな♬︎(ⓛω...

冬の醤油らーめん
in塩らーめん 小粋

仕事後にソッコーで
所用で自宅とは逆方面へ
諸々所用済ませては

セッティング段階で
一緒に行く友人に
店2択してもらった(ⓛωⓛ)

...