공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Sousakuryouri Suwa
(創作料理 すわ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sousakuryouri Suwa
|
|---|---|
| 장르 | 해물 |
| 예약・문의하기 |
0270-63-6526 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
群馬県伊勢崎市田部井町1-858-1 |
| 교통수단 |
JR 국정역에서 도보 5분 주차장도 40대 가능 구니사다 역에서 405 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7810459310883 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
65 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 6인 가능、30인 이상 가능 테이블석의 개인실 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 40대 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.10.10 |
| 가게 홍보 |
국정역에서 도보 5분의 생선가게가 경영하는 창작 요리 레스토랑.
프랑스의 별이 있는 레스토랑에서 수행한 요리사가 만드는 일본식과 프랑스 요리가 융합한 창작 요리 입니다. 가족이나 친구와의 식사는 물론, 송년회, 신년회 등의 대소 연회에도 부디. 몇 번 방문해도 새로운 요리를 만날 수 있는 가게입니다. 음료 메뉴도 풍부하게 갖추고 있어, 술을 좋아하게는 견딜 수 없다! 뒤 메뉴도 있을지도! ? |
前日、フラリと訪れたら、貸切で入れず。
今日、3月30日。リトライしました。フリーで行ったら、法事の予約が入っていたらしく、忙しそうでした。済みませんww
次は、ちゃんと予約入れます。
さて、１階には鮮魚を扱う「大水」さんが入っています。４月１日まで？！改装中だそうです。
今回は、ランチメニューの中から、
てんぷら御膳定食を頂きました。
一緒に行ってくれた友人は、三色丼定食を頂きました。
まず、茶碗蒸しとサラダが出てきました。無類の茶碗蒸し好きの私は、すかさず茶碗蒸しに手をつけました。
出汁の味が確りしていて、美味。とろりとしているというよりは、確りとしたプリッとしたあんでした。バランスが良かったです。
サラダにはクルトンが乗っていて、確りとしたドレッシングの味がアクセントとなっていて一瞬にして食べてしまいました。
さて、メインディッシュ。てんぷら御膳定食。お刺身も付いています。
てんぷら・・・久々にサクっと素敵な口当たりのてんぷらに出会いました。エビ天、キス天、しらこ天、全て新鮮で甘かった・・・
野菜のてんぷらも凄くサックリ。これは～～、又食べに来たいなあ~~~って思いました。
三色丼は、友人が食べていましたが、「白魚、うに、金目鯛」が乗っていました。友人の大好物の３種だったらしく、一言も話すことも無く、黙々と食べて、一瞬にして消えていきました・・・つまり、美味なのでしょう!!!
白魚を頂きましたが、本当、新鮮です。
ランチのデザートは、手作りの抹茶ババロアに自家製の餡子が添えられていましたが、これが絶妙なバランスです。ほんのり甘いババロアにやや塩気の効いた餡子。昔、岩手に住んでいた時にだんごやさんで修行をしていた私ですが・・・餡子の味、イイです。
少し伊勢崎の街中からは離れていますが、味が確りとしていて、和食好きな私にはかなり納得でした。
今度は、昼懐石をいただきたいなあ～っと、ちょっと思っています。
平日の日替わりレディースセットもかなり気になります。
気になった方、訪れてみてはどうでしょう。予約や満席の状態を聞いて来店した方がいいと思います。
法事があった場合も、ここはお勧めですね。