공식 정보
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Ramen Sakaba Tengu
(ラーメン酒場 天狗)
群馬県で燕三条らーめん・背脂（中）！
仕事の移動中にランチ目的で伺いました。
店内に入りさっそく、メニューを確認。
中華そば、燕三条らーめん、濃厚煮干らーめんがあります。
その中から燕三条らーめんを選択。
背脂の量は小、中、大、鬼から選べます。
今回は、初めてなので中にしました。
具材にニンニクと生姜のどちらかを選びます。
今回は、生姜にしました。
さらにトッピングで味玉を追加。
注文してから待つこと5～6分で着丼。
スープは背脂のためか、甘く感じられます。
それほどコッテリとした感じはないですね。
どちらかというと飲みやすいスープです。
具材は、チャーシュー、アオサ、メンマ、粗みじんの玉ねぎ、そして生姜。
生姜も粗みじんです。
粗みじんの玉ねぎと生姜の食感がサクサクとして良いですね。
チーシューは、レアで好みのタイプです。
麺は平打ち中太のストレート。
ツルっとした喉越しで良いですね。
全体的に燕三条らーめんとしてはアッサリめです。
クセがあまりなく食べやすいらーめんに仕上がっています。
あっという間に完食です。
支払いを終えてレシートを見ると消費税10%の記載。
そうか、今日から10%なんだと実感した瞬間でした。
今日も美味しいラーメンをいただきました。
ごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Sakaba Tengu
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、이자카야、돼지고기 덮밥 |
| 예약・문의하기 |
0270-50-0787 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
群馬県伊勢崎市長沼町1731 |
| 교통수단 |
나가누마초 교차로 근처 고시 역에서 3,515 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 20~30인 가능 30 명 정도의 다다미가 있습니다. 개인실입니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 20대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2019.2.21 |
| 비고 |
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同僚3人と昼休みに伺いました。
群馬県伊勢崎市にある「ラーメン酒場 天狗」さん♪
餃子一皿がサービスと聞きつけての訪店です。
店内に入りメニューを見ると、いつもより50円高くなってます。
よく見ると、夜メニューの価格での対応のようです。
餃子一皿50円と考えれば、お安いですね♪
お願いしたのは、
★中華そば 700円（私）
★燕三条ラーメン 800円（同僚1）
★煮干中華そば 780円（同僚2）
★地鶏白湯ラーメン 800円（同僚3）
★餃子 サービス×4
10分ほどで、次々と着丼です。
さっそくいただきましょう♪
◇中華そば
まずは、スープからいただきます。
スッキリとした味わいで美味しいです。
旨味の感じられる万人受けするタイプのスープですね。
個人的にも、かなり好みの部類に入ります。
次に麺をいただきます。
低加水の細麺でパッツンとした食感が楽しめます。
スープとの相性も抜群で美味しい♪
◇餃子
こちらの餃子は、餡が薄味なので醤油＆酢＆胡椒でいただきました。
通常は酢＆胡椒なのですが、それだと薄味に感じます。
小ぶりな餃子ですが、野菜の甘みが感じられて美味しい♪
これを50円でいただけるのはお得だと思います。（期間限定ですが）
（まとめ）
コロナ禍の中、お客さんは少なめで密になることはありません。
仕切板も設置され、コロナ対策も万全で安心感がありました。
こちらは「燕三条ラーメン」で人気のお店です。
しかし、それ以外のラーメンも秀逸だと思います。
今回いただいた「中華そば」も、なかなかの完成度！
レビューはしてませんが「濃厚煮干ラーメン」も煮干の出汁が絶妙でした。
いろんなタイプのラーメンがいただけて、それぞれが高い水準にあると思います。
その日の気分で、選べるのも良いところだと思います♪
今日も美味しいランチをいただきました。
ごちそうさまでした。