「大盛チャーシューメン ハーフ＆ハーフ」(￥891-税込) 手前が肩ロース肉の叉焼4枚。奥がバラ肉の叉焼4枚。うーん贅の極み。美味いんだぁ~♬ : Men tatsu

こんにちは。カッちん！｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡です。
きょうは邑楽町篠塚の「佐野ラーメン・ギョウザ 麺龍 MENTATSU」さん。
1月下旬平日のお昼ご飯11:40、御一人様。

お店は国道354号線(東毛広域幹線道路)沿いにありますが、前橋から行くと中央分離帯があるのでチョイ先の邑楽中学校南交差点を右折してすぐまた右折して広ーい駐車場に停めます。 駐車場問題は存在しませんね。

どんどんお客さんが入っていきます。
入店すると、銭湯の番台風なポジションにどーんと女性店員さんがいらっしゃって、人数と注文を伝えると席を指示してくれます。

この客捌(きゃくさば)きが見事なんですよ。チャッチャッチャッとね。6年前とおんなじです。思ってませんね~。

注文はきょうも「大盛チャーシューメン ハーフ＆ハーフ」(￥891-税込)にしました。

ハーフ＆ハーフというのは、叉焼の種類が、バラ肉と肩ロース肉の半々になってる欲張りなやつです。わたしはいつもコレ。

※ 詳しい食リポは写真コーナーをご覧ください。

あぁ、美味しかった。
ご馳走さま、ありがとう｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡

こんにちは。カッちん！(⌒‐⌒)です。
晩秋の爽やかな青空の日。

きょうは、「佐野ラーメン・ギョウザ 麺龍」さんにお邪魔しました。
平日のお昼時12:30頃、3回目の訪問です。嬉しいな。

呼び出しベルNo.3を渡されてお外で待ちます。
10分くらい待ってるとベルが鳴り、入店。
階段上のテーブル席に案内されました。

こちらのお店は麺が美味しいのです。
わたしは「ぴろちゅるすっきり麺」と命名しました。

すかさず「ハーフ&ハーフ 大盛」(¥842-税込)を注文。
5～6分で運ばれて来ました。

来た来たぁ！
おぉ、チャーシューが透きとおった水面に浮かんでおります。
バラと肩ロースの2種類、合計8枚あります。
う・っ・れ・し・い～♪

まずは「ぴろちゅるすっきり麺」から、
いつものように軽く一礼して、
「いっただっきまーす。」

ずるっ、ずるっ、ずるーーー。
あぁ、この喉ごしー、良いな良いな。
美味しいなぁ、美味しすぎるっ、
相変わらず美味しんだなぁ～♪もう～♪
ok.comon.excellent.

スープいっちゃいます。(嬉)
ずっ、ずっ、ずーーー。
この、ほのかなショウガ感、
嬉しいな、嬉しいな。
goodness.

念願のチャーシュー食べ比べ。
まずは経験済みのバラからパクッ、モグモグモグモグ。
これこれ、ウーン、美味しい。
はじめての肩ロースをパクッ、モグモグモグモグ。
へー、こんなに柔らかいんだ。良いじゃん良いじゃん。

この薄さが美味しいです。
この肉々しい味わいが良いんです。
素材も良いんだろなぁ。
手間暇かかってるんだろな。
バラと肩ロース、どちらもファンになりました。

無邪気になってどんどん食べ進めます。
麺の最後の1本、スープの最後の1滴まで、
ありがたくいただいてフィニッシュ！

あぁ、美味しかった。
ご馳走さま、ありがとう。(⌒‐⌒)

こんにちは。カッちん！(⌒‐⌒)です。
秋晴れの清々しい日ですね。

きょうは、「佐野ラーメン・ギョウザ 麺龍」さんにお邪魔しました。

平日のお昼時13:20頃です。

こちらのお店は麺が美味しいので、
迷わず「大盛ラーメン」(¥680-税込)を注文。
5～6分で運ばれて来ました。

わたしが命名した「ぴろちゅるすっきり麺」です。
きょうで2回目です。嬉しいな。

いつものように軽く一礼して、
「いっただっきまーす。」

まずは麺から、ずるっ、ずるっ、するーーー。
うーん、美味しいです。

これなんだよなー。(嬉)
なんていう美味しさだぁ！！！

ちゅるちゅる感、ぴろぴろ感、すっきり感、最高。
のど越しが良いんですよね。

きょうも「麺固め」にはしませんでした。
一度は「麺固め」を食べてみたいのですが…
まだ勇気がないんです。(笑)

スープをいってみます。
ずっ、ずーーー。
美味しいです。

少ししょうがを感じる爽やかさ。
良いですねー。
すっきりしたこのお味、大好きです。

ラーメンには、刻みネギが入ってますよね。
これって、「だから何？当たり前じゃん。」
そう、思わられると思います。

でも、きょう気付きを得ました。
こちらのお店でいただいたラーメンで！

刻みネギに薬味感を感じました。
ラーメンの刻みネギは、
本来、薬味なんだということを。

食べてる途中、
お口に刻みネギを少々入れてから、
こちらのお店の「ぴろちゅるすっきり麺」を、
お口に入れて、モグモグ、モグモグ…、
とっても美味しいです。

麺を、スープを、交互にいただいて、
ほぼほぼ、両方が均一に少なくなっていく、
そんな感じで、

麺の最後の1本、
スープの最後の1滴までいただいて、フィニッシュ！

あぁ、美味しかった。
ご馳走さま、ありがとう。(⌒‐⌒)

蛇足、
ホント、美味しいです。
こんなラーメンを美味しくいただいて楽しめる。
わたしはしあわせです。(笑)
ありがとう。麺龍さん…、また行きまーす。

こんにちは。カッちん！(⌒‐⌒)です。
きょうは、
「佐野ラーメン・ギョウザ 麺龍」さんに、
お邪魔しました。
暑いですねー！(笑)
平日のお昼時12:35です。

迷わずミッションどおり、
「ラーメン」(¥572-税込)と、
「ギョウザ」(¥399-税込)を注文。
10ほど待つと運ばれて来ました。

良い顔してるねー。
品が良いのです。

いつものように軽く一礼して
「いっただっきまーす。」

まずは、刻みねぎをスープに浸してっと。
麺を、ずっ、ずっ、ずるー。
美味しいです。
ぴろ、ぴろ、ちゅる、ちゅる。
のど越しが良いです。
どんどん食べちゃいます。

麺は、想像以上に縮れてて不揃いです。
これが良いのです。佐野ラーメン！

スープは、淡白？いや上品なお味ですね。
すする瞬間に感じる爽やかさは、
ショウガだな。これ好きです。

ラーメンは総じてすっきりしたお味です。
そうだ！これは「ぴろちゅるすっきり麺」なのだ。

よし、ギョウザいってみよ。
ニンニク効いてますね。
もっちりした厚い皮です。
食べごたえがあります。

アンは、べちゃべちゃしてません。
水分加減は、少なくて良い感じです。
野菜ザクザクっていう感じ。
瞬間、瞬間に、
「ホ◯イト餃子」さんとの共通点を感じます。
皮？、焼き方？に共通点ありそうです。

ただ、サイドメニューとして、
5個だとボリューミーなので、
2固とか3個を選べたら良いな。

それから、「ここのギョウザを食べたいんだ。」
というお客さんもいると思うので、
ギョウザ5個にライスとスープを付けた
ギョウザ定食というメニューがあったら良いな。

タレを付けないで2つも食べちゃいました。(笑)
タレを付けて1つ、また付けないで1つ。
最後の1つはお酢だけ付けて食べました。
いずれも美味しいです。

最後の方でスープ飲みほせるかな？と
思いましたが、結局、ぜーんぶ飲みました。

あぁ、美味しかった。
ご馳走さま、ありがとう。(⌒‐⌒)

蛇足:
食べた後、
「食べすぎちゃったかな？」と思いましたが、
すぐにすっきり、良い食後感でした。
丁寧に作られた、消化の良いお料理なんですね。

こりゃ、お客さん入るわねー。(笑)