공식 정보
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Tarterie PETITE USINE
(Tarterie PETITE USINE)- 예산：
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クリスマスにショコラタルトのホール買い
親が食いしん坊なので、必然的に家族もそうなってしまいます。
我が家から決して近くはないのですが、家族の約1名が特にこちらをお気に入り。
中でもショコラタルトは「一人でホール食えれば幸せ」とか言っておりますので、
今年末はこちらでタルトのホールを購入させて頂きました(ホールで3300円)。
既に何度も頂いているので、その美味しさは熟知しているつもりですが、
やはり何度食ってもウマイです♪。営業日が少ないので知名度は高くないのですが、
キッシュとタルト好きには是非お勧めしたいお店です。
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ショコラタルト(ホール)
3月からは木曜土曜の営業
本業のアート、フランス語教室、更にタルト＆キッシュのお店と大活躍なマダムですが、
お店の方はイベント出店などもあるので、最近少々お疲れ気味のご様子。
一人で手作りするのはかなりキツイそうで、2019年3月からは週2日の営業となりました。
主に熊谷近辺でのイベント出店は続けるそうなので、見かけた時はチャンスですよ。
新製品や季節品もあるのですが、家族に好評な定番をホワイトデーで購入。
・チーズベーコン ・ほうれん草と鮭 ・チョコタルト ・ブルーベリータルト
4種とも私の口に入るのは1口2口ですが、それでも満足できるのはこちらの品ならではです。
最近は完売早じまい告知頻度が増えてきていますので、早めの訪問をお勧めいたします。
ちょいとお高いがそこいらとはモノが違うのよー
現在の営業日は毎水木土曜日ですが、2019年からは
1&2月は毎木土日曜日の営業、
7&8月は毎土日曜日の営業となります。
いずれもイベント出店と重なった場合は店舗がお休みになりますので、ブログ、FB、インスタを参照下さい。
タルト二種、キッシュ二種を購入。
今回も全四種味見しましたが、いずれも外れなし❗️＼(^o^)／。
商品についてもキチンと説明してくれるのが有難い。
私だけでなく、家族にも高評価と言うのも珍しく、好みに関わらず皆に受けるものと思われます。
特にキッシュはこれまで食べて来た中でも一位だと思っています。
手抜き無し、妥協無しの仏菓子専門店
あっ、仏菓子と言ってもお盆のお供えではございません❗️。
フランスご出身のマダムが丁寧に作るタルト&キッシユのお店です。
因みにコキュは私ですm(__)m。
美術家のご主人のセンス、御上品なマダムの接客、手を抜かない丁寧な品物達。
いずれも突っ込みどころのない完成度の高さです。
OPEN日にはお菓子系、惣菜系ともに各４～５種類を販売しております。
我が家の購入品は下記３点。私は３つともちょい味見させてもらいました。
・キッシュ ロレンヌ：元祖キッシュとのこと。￥450
大きめカットのベーコン、卵、チーズガタップリ。
食べてみると口がチーズで溺れてしまうほどのチーズ感。これはんまいっ！！
・タルトミルティーユ:館林さんブルーベリーたっぷり。￥470
ブルーベリーはジャムになる手前くらい火が通っており、
形を残したプレサーブくらい果実感が楽しめる１品。酸味はほとんで感じません。
・タルトショコラ:高級感あふれるビジュアル。 ￥450
衝撃はないものの、安定感と高級感あるチョコをがっつり使用しています。
子供も好きそうだけど、きゃつらに一気食いされるのは勿体無い１品。
じっくりゆっくり、生チョコを味わうがごとく頂きたいものです。
３品全て、一般に売られているタルトやキッシュと比べ頭一つ突き抜けています。
都心に出店していても高評価してもらえる店だと思いますが、
田舎住まいの身としては、穴場店として北関東で頑張ってもらいたいものです。
追記：イベント出店やフランス語講座も頻繁に企画されていますので、
ご興味ある向きは是非HPか店頭カレンダーを確認頂くか、お問い合わせ下さい。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tarterie PETITE USINE（Tarterie PETITE USINE）
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|---|---|
| 장르 | 양과자 |
| 예약・문의하기 |
0276-72-4166 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
群馬県館林市大街道1-4-7 |
| 교통수단 |
東武伊勢崎線路沿い、ハローワークの近くです 다테바야시 역에서 735 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 持ち帰りのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 ２台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.4.6 |
| 비고 |
フランス語教室も適時開催中(個人レッスン）。 |
| 가게 홍보 |
フランス人ママの生地から手作り本当のフランス家庭の味。 塩味（キッシュ）と甘味のタルトの店。
手の温度がバターの溶け具合を左右する手練りのブリゼ生地はその作り手の個性を引き出します。繊細かつ大胆に練られた小麦粉に、添加物に頼らない隠し味を入れて作ったタルト台の中に、これも丁寧に下ごしらえされた季節の野菜を入れてアパレイユを流し込む。これらの手間のかかる作業とオーブンで焼き上げた後の冷やす時間が仕上がりのミニマルな形と美しさを決めます。最後にきれいに切り分けて塩味タルトの出来上がり。 |
ド定番のショコラ、ショコラムースを挟んだダクワーズ、紅玉使用のりんごタルト、ヨーグルトタルトを購入。
見た目は地味なので画像映えはしないのですが、こちらのタルト&キッシュはしみじみ美味しいのです。
やや控え目に接客頂くマダムも良い味出してます。
コロナ禍により出店していたイベントは軒並み中止になっておりましたが、これから少しづつこちらの品が並ぶイベントも増えていってくれることと思います。
店舗営業は木曜土曜のみですが良きお店です。