공식 정보
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Kabu Do Van Kaki Saka
(カーヴ ド ヴァン 柿さか)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kabu Do Van Kaki Saka
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
082-228-5676 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
広島県広島市東区牛田本町3-2-20 |
| 교통수단 |
히로시마역 신칸센구치에서 버스로 약 10분 [우시다 와세다~대학 병원] 버스 우시다 와세다 단지행 히로시마역 신칸센구치 ｜ (버스) 약 10분 ) 약 2 분 커브 드 밴 감 사카 하쿠시마 역에서 666 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 근처에 제휴 코인 주차 있음. 예약 시 문의해 주십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1992.6.1 |
| 비고 |
완전 예약제 전세 가능 |
| 가게 홍보 |
【상질의 공간에서 성숙한 프랑스 요리와 엄선한 와인을 즐겨 주세요
【생일, 기념일 등의 때는 디저트 플레이트도 만들 수 있으므로 부담없이 문의하십시오】 계단을 내린 그 문 너머에는 클래식하고 고급스러운 공간. “작은 유럽”을 생각하게 하는 차분한 공기 속에서 엄선된 제철 소재를 살린 다양한 요리를 풍부하게 갖춘 와인과 함께 전해드립니다. 한 접시마다 방문하는 "새로운 만남"과 여기서 밖에 맛볼 수없는 "특별한 시간"을 즐 |
知人との食事会で利用しました。場所は、本当に分かりにくいです（笑）普段、近所で生活してる人でも分からず仕舞いな人、結構いるんじゃないでしょうか。
小生は、２軒隣の「喜多丘」さんにお邪魔した際に、「何か店がある！？」と思い、ほんとに偶然発見した次第です。いつか行ってみたいと思っていましたが、今回、機会を得ることができました。
店内は落ち着きがあって可愛らしい内装です。席は２、２、４人の構成になってました。シェフが１人とホールの女性が１人。どちらも感じの良い方です。休日のお昼にお邪魔しましたが、他の席は女性客で満席でした。
予約時にお願いしていたのは5,000円のコース。いただいたのは
オードブル３種
マリネ（詳細は失念です）
ほうれん草のスープ
マナガツオのポワレ
もみじ豚のグリル
パン、デザート、コーヒー です。
なぜだかこの日の料理の細かい所をあまり覚えていないですね^^; でも印象としては大変手の込んだ料理で、味も良かったと思います。伝統的なフランス料理というよりは、やや創作っぽい印象ですね。これはこれで、楽しめるものでした。
途中までは量が少なめかなと思いましたが、もみじ豚のボリュームがなかなかで、最後にズシン！とお腹にたまりました（笑）
シェフはフレンドリーな感じで、何度か料理を運んでくれました。少しだけ話をさせていただきましたけど、とても話しやすく気さくな方ですね。ホールの女性も同様です。
何か特別な日に、お邪魔するのもありかなと思いました。