점포명 |
Yuukian
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장르 | 소바 |
082-224-3957 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
広島県広島市中区幟町8-15 |
교통수단 |
가나야마초 역에서 155 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
41 Seats ( カウンター5、テーブル22、座敷14) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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午前中に八丁堀で打ち合わせがありこちらへ。
11時40分の入店は6名ほどだろうか。
席にもう少し余裕がある感じ。
2018年のミシュランガイドにビブグルマンで選出されている。
注文したのはメインの笙幻(しょうげん)蕎麦ではなく、もりそばの更科を大盛り1420円で。
更科に飢えていたのでつい頼んでしまったw
到着すると「ん?」
大盛りって2枚って事?
いや、2枚に分けているだけで量が多く感じる。
濃いめのつゆでいただく更科は食感が少しもっちりで甘味を感じツルツルと入る。
ただ、これを食べてしまうと今度は笙幻はどうなの?と気になり食べてみたくなるw
10割の濃厚なそば湯をつゆで割っていただきフィニッシュ。
機会に恵まれたらまた行きたい。