점포명 |
Kurumiya(Kurumiya)
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장르 | 오코노미야키、이자카야 |
예약・문의하기 |
082-224-1080 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市中区八丁堀8-12 今本ビル 2F |
교통수단 |
広電市内電車 立町 徒歩3分 다테마치 역에서 195 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター4席、4人がけテーブル2卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
訪店、平日19:30。先客、4名×1、2名×1、1名×1。
一人だったのでカウンター席に着座を促されましたが、
先客さんが椅子の上に荷物を置いていたので座れず、
困っていると店員さんが席を開けてくれるよう要請。
無事座ることが出来ましたがカウンター席が狭いので、
両サイド挟まれ左右に動くこともできず、キツイ。
とりあえず、人気メニューと書いてある「肉玉そばイカ天」を
注文し一息。注文後は、目の前にある壁とTVを眺め、
料理が運ばれてくるのを待ちました。
この時チラッと周りを見ると、4人客も2人客も料理がまだ。
運悪く、ほぼ同じタイミングで入店してしまったようです。
で、結局注文してから25分後に広島風お好み焼きが登場。
長い・・・狭い・・・。とりあえず実食。
まずはそのままガブリ・・柔らかい?野菜が多くて水っぽい?
なんとなく味も薄く感じます。
各所に備えられている「お好みソース」「青ネギ」「削り節」
「青粉」「一味」で味変しても、やはり水分が多いせいか、
噛めば噛むほど中から汁ッ気が溢れ出てきます。
青ネギは残念なことに臭みがキツく、一口は食べましたが
残りはネギを避けて食べてしまいました。
う~ん、広島風お好み焼きとは、こういった感じなのでしょうか?
それともお店ごとに個性があるのでしょうか?
自分としては、まわりはカリッ、中はフワッ、麺はモチモチ
が好みです。たまたま今回こういった感じに仕上がったのか?
今後更新されるレビューを参考に、次回広島に来る際に
考えようと思います。
最後に2切れ残してしまい持ち帰りを伝えると、
丁寧にラップ、アルミに包んでくれ、割り箸、
お好みソースの小袋まで親切にサービスで入っていました。