나카구 철포초·시라스마미레, 유석 현지 식재료
2018.8.16 전회보다 거슬러 올라 버립니다만 처음의 「시러스」방점시는 솥 튀김 덮밥이었습니다. 이미지적으로는 오토는 「치리멘쟈코」 마른 녀석으로, 자주 볶음밥에 사용하는 것이었습니다. (부모가 조금 보내 온다.) 역시 자코에는 아오나네요. 「이제 좋다」라고 정도 왠지 실려 있는 시라스는 오히려 밥보다 이쪽이 주식이 아닌가 생각할 정도입니다.
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しらす丼
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Shirasusemmontenshirasu（Shirasusemmontenshirasu）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、양식、덮밥 |
| 주소 |
広島県広島市中区鉄砲町10-20 1F |
| 교통수단 |
히로시마 전철 핫초보리 정류장 도보 1분 핫초보리 역에서 72 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats （ 카운터 8석 테이블 28석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 완전 개인실 있음(10명부터 개인실 전세 가능) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 런치 타임 11:30~15:00까지 전면 금연 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 오픈일 |
2016.8.22 |
2020.2.20
誕生日が平日だと
予約入れてゆっくりディナーする気も
おきません。だけど
ランチ位なら…と
息子を呼び出して向かったのが
こちら「SEALAS」です。伺ったのは2度目。
シラスでイタリアン…と聞くと、
思い出すのが
葉山で食べたしらすピッツァ。
こちらでも夜にはあるようですが
昼は丼とパスタだけのようなので
私はコースで釜揚げしらすのパスタ、
息子は週替わりパスタ+デザートにしました。
ドリンクはランチビールで。当然ですね。
コースの方はサラダが
海鮮サラダにグレードアップします。
生シラスとお刺身のたっぷり乗った
小鉢。ほら、ビールで正解！
細麺にバジルソースが
程よくからむパスタに
白くてふわふわなシラスがたっぷり
かかっています。増量も
可能ですが、しらす主役に
なりすぎるのもアレなので
丁度良い加減でいただきました。
息子のパスタはサワラ等が加えられた
お出汁パスタのようです。
デザート（ドルチェ）が意外に
良かったですね。よくある
試食サイズのものでなく、
しっかりした味のものでした。
ドルチェが良ければランチ全体の
印象も上がるもんです。
これでお安いのも嬉しい。良い誕生日になりました。