胡町の隠れ家的お好み焼き店「たかのばし八昌」さん(^O^)/
前日に、お店の前を通りかかり、胡町のビルの奥まったところにお店があるのを偶然気づき、早速翌日の昼間に食べにやって来ました。
11時の開店時間とともに入店。
『お好み焼き(肉・玉・そば)』を注文しました。
「たかのばし八昌」さんは、磯野製麺所製の麺をパリパリになるまで焼かず、モチモチした状態でお好み焼きに仕上げます!
ガーリックパウダーをかけるので、お好み焼きの味が引き締まりますo(^-^)o
最後の卵は、黄身を潰さずに、サッとお好み焼きの下に滑り込ませ、半熟のままで出してくれます。
ちなみに、卵は二黄卵ではありません(^-^;
ソースが濃厚ですね(^O^)
一味をかけてから食べます!
キャベツの甘みが濃厚なソースと合いますね(^○^)
私はマヨラーなのですが、マヨネーズが無くても十分堪能できます(^_^ゞ
そばはモチモチしたところとカリッとなったところの両方が味わえるので、満足度は高いですね(/^^)/
完食いたしました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)
価格表に700円と書いてあったのでレジで支払うと50円お釣です、と返してくれました。
平日の昼間11時から14時までは『お好み焼き(肉・玉・そばorうどん)』は650円になるそうです。
スタンプカードももらいました。
スタンプ10個たまると肉玉そば1枚サービスになるそうです\(^^)/
21時までは、隣のスタンドバー「ばっくすばにー」さんも解放しているので、15名ぐらいの団体客でも大丈夫みたいです。
점포명 |
Takanobashi Hasshou
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장르 | 오코노미야키 |
예약・문의하기 |
082-243-3230 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市中区胡町3-23 胡子ビル 1F |
교통수단 |
広電/胡町から徒歩 에비스초 역에서 83 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンター10席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
流川に宿泊し、晩ごはんにお好み焼きを食べようと「たかのばし八昌」さんへ。
こちらは、ビルの1階通路の突き当たりにあります。隠れ家の秘密基地みたいですね(^^;)
カウンター席のみです。
『肉玉そば』の『そばW』と『ビール』を注文しました。
ビールは、生ビールになります。
鉄板3箇所の色が黒くなっています。この上でよく焼くからでしょう。
鉄板の温度がかなり高いように感じます(^^)
キャベツは大きめに刻んでいますね(^O^)
磯野製麺製の麺を湯がいてから表面をパリッと焼きます。
仕上げはオタフクソースです。たっぷり塗り、約12分で完成!
ガーリックパウダーをかけてくれるのでニンニクのほのかな香りが食欲を一気に掻き立てます(^○^)
一味唐辛子と白ごま、追いガーリックパウダーをしてから食べます。
箸を使わずコテで直接食べます(^.^)b
生地はパリッとしているのに、中は柔らかく麺も中面はモチッとしています。
めちゃめちゃ美味い(o^o^o)
キャベツの甘みたっぷりで美味しい(o^^o)
オタフクソースが濃厚で、かなり旨い(*^-^*)
完食いたしました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)
支払いはPayPayです。