Shinzan
(深山)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shinzan
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|---|---|
| 장르 | 육류 요리、샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
082-240-3707 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
猪スペアリブとぼたん鍋は予約時に事前に確認必要。 |
| 주소 |
広島県広島市中区薬研堀3-14 |
| 교통수단 |
広電本線 胡町駅 徒歩3分 에비스초 역에서 263 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ カウンター5席 テーブル15席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
飲み屋街の路地を入り、微妙に分かり難い入り口から入って、
かねてより行きたかった深山さんにお邪魔しました。
同行の飲み友に『山賊ダイアリー』を読ませるなど、仕込みはばっちりｗ
さてまずは前菜の盛り合わせをいただきます。
珍しい山菜らしいですが、無知な私にはその価値もよくわからない。。。
店員さんが説明してくれるのを、ほーほーと梟ばりに頷きながらいただきます。
(もちろんよくわかっていません‥‥)
メインディッシュの猪は、しゃぶしゃぶを注文。
うん。猪ってこんなに美味しかったんですね。
なんか昔、子供のころに食べた時は別に美味しいとも思いませんでしたが。。。
変な臭みもなく、しゃぶしゃぶにすることで程よく脂が落ちています。
何より特筆すべきは肉の甘味。ポン酢につけていただく事でまたこれが引き立ちまして。
いや本当にちょう美味い。。ちょうですよ。
夢中で肉をしゃぶしゃぶ。。。2人で行ったのに肉追加して3人前も食べてしまったｗｗ
お肉がなくなると、店員さんが野菜を入れてくれます。
野菜も食べ終わると今度はごはんを入れて雑炊に。
お腹いっぱいになってお肉を追加したことを若干後悔。だって美味しかったんだもん‥‥
正直3000円くらいで普通に鍋を食べたと思えば、コスパ悪くないよ。むしろ良いよ。
鍋を堪能して雑炊まで食べて、何杯か飲んで1人あたま5000円程度でしょ。悪くない。
スペアリブが非常に気になったのですが、要予約という事で今回は見送り。
あ、牡丹鍋とスペアリブは事前予約制ですので、食べたいのであれば
席の予約を入れた際にでもお願いしておく必要がありますよ。
牡丹鍋よりしゃぶしゃぶの方がししの旨さが引き立って宜しいとは思います。