점포명 |
Chidu
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장르 | 오코노미야키、철판구이 |
예약・문의하기 |
082-247-6823 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市中区銀山町11-4 |
교통수단 |
가나야마초 역에서 192 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
25 Seats |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
飲んだ後の〆で行きました。
注文したのは瓶ビールとお好み焼き(肉・玉・そば)です。
お好み焼のキャベツはかなり幅広く切っています、押さえずじっくりと時間をかけて蒸し焼きにしていきます、そばは茹で上がったら鉄板の上で広げて動かしながら焼いて行きまとめて時々動かして鉄板に触れるそばの位置を変えながらこちらもじっくりと焼いていきます。
最後にそばと本体を合体して玉子と合体してソースなどを塗り出来上がりです。
食べて見ると幅広に切ったキャベツをじっくりと蒸し焼きにしているのでキャベツの甘みが一段と際立っていておいしいお好み焼きでした。
ソースはカープソースを使っています。
翌朝2時まで営業しているので使い勝手がいいですね。