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Suteki 3M
(ステーキ3M)- 예산：
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행렬을 할 수 없는 것이 이상하다.
40년 전, 하라미 스테이크 하우스의 파이오니어적 존재로서 「라자」와 「국화」가 히로시마 시내에 생겼습니다. 당시 하라미가 불고기의 메뉴에 없었던 시대입니다. 그 후, 히로시마시의 「라자」는 없어져, 미하라시에 1점. 후쿠야마시에 3점, “국화”는 후쿠시마초에서 노포로서 계속되고 있습니다. 「스테이크 3 M」씨로 쇠고기 스테이크 점심을 먹으면, 40년전에 먹은 「라자」의 맛을 기억합니다. 요리장 씨에게 「라자」와의 연결에 대해 들어 본 곳, 연결은 없지만, 후쿠야마시의 「라자」에서 스테이크를 먹은 경험을 가지고 연구에 연구를 거듭해 지금의 오리지널 맛을 만들어졌다는 것. 실은 며칠 전에 후쿠야마시의 「라자」에 갔습니다만, 피크 때는 나란히 기다리는 인기만이었습니다. 개인적으로는 ・ 스테이크 스테이크 스테이크 스며든 스테이크 스테이크 의 스테이크. 행렬을 할 수 없는 것이 신기할 정도입니다.
やみつきになる味
２回目の訪問。
今回もビーフステーキを注文。
ラジャや菊と同じハラミステーキで、食感と風味がいい。
相変わらずサラダのドレッシングとステーキソースが絡まって美味しい。
何より、999円で財布に優しい。
後１回来たら次回はタダになる。
やみつきになる味だ。
コスパ最高のステーキ
サンモールの地下に降りた所にステーキハウスを見つけた。最近、できたらしい。
999円のビーフステーキを注文。
ご飯とスープは食べ放題。ステーキとはサラダもそこそこのボリュームだ。
サラダを食すとドレッシングとステーキソースが絡まり食が進む。
ステーキは赤身で柔らかく、ハラミステーキの食感。
ワインベースのステーキソースと絡まって、噛むと旨味が増す。
30年前、ラジャというステーキハウスがあって888円のハラミステーキがあり、牛肉嫌いだった自分がこれを食べて一気に味覚が変わったが、その店のステーキを彷彿とさせる味だった。
更に、３回来ると１回のステーキはタダになるらしく、実質、750円でステーキランチが食べられる事になる。
コスパ最高のステーキだ。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Suteki 3M（Suteki 3M）
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크 |
| 예약・문의하기 |
090-4655-2590 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県広島市中区紙屋町2-2-18 サンモール B1F |
| 교통수단 |
선몰 지하 1층 혼도리 역에서 101 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 8석, 테이블 12석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.5.14 |
오늘은 15:30에 입점. 과연 고객은 없다. "항상 부탁드립니다"라고 마스터에게 주문. 물론, 쇠고기 스테이크. 반, 단골이 되고 있습니다. 밥과 국물을 먹으러 가면 밥이 갓 끓여서 신선하고 밥이 서 있습니다. 쇠고기 스테이크 도착. 마스터가, 「얼마 지나지 않아서 부드럽습니다」라고 말해 먹어 보면 정말 부드럽다! ! 식감은 고기의 지신처럼 부드럽지만, 기름기가 전혀 없고, 하라미 특유의 근감도 없다. 씹을 정도로 맛이 입안에 퍼지므로 고기의 틈을 보면 하라미인데 사시가 들어 있다. 가격도 오른 만큼, 맛도 노력하고 계시네요. 쇠고기 스테이크의 맛있는 먹는 방법을 알려 드리겠습니다. 쇠고기 스테이크에 하라미의 줄무늬가 세로와 옆에 있습니다만, 중간의 세로의 근육으로 반으로 자른 후, 옆의 근에 맞추어 잘라 먹으면 근감이 없고, 부드럽고 맛있게 받을 수 있습니다. 단지, 이번 고기의 부드러움이라면, 그 궁리도 필요 없네요.