Sanki Zushi
(三喜寿司)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sanki Zushi（Sanki Zushi）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
082-241-6947 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県広島市中区大手町5-19-5 |
| 교통수단 |
広電日赤病院前電停から徒歩3分 다카노바시 역에서 316 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
27 Seats （ (1階)カウンター8席、 テーブル4席×2、(2階)座敷10席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 10名用1室 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 비고 |
日曜、祝日はランチメニューなし |
| 가게 홍보 |
技も心も伝統を守り抜いた正統な味わい
瀬戸内海や山陰から仕入れた、天然の活魚を提供する寿司の老舗店。先代から受け継いできた伝統のしそ穴子は、ふっくらした柔らかい穴子とたっぷりのシソが挟み込まれている。口の中で寿司が広がるにつれ、爽やかさとジューシー感に満たされる。また、手際よくさばいたイカは透明度が高く、甘みも深い。ほか、常時40〜50種のにぎり寿司などもある。 |
イイ印象のある店だが 夜のみの店だと思っていた。
この日は 宇品で午前中 用件をこなし
次の約束のための移動中 鷹野橋界隈で昼食をとろうと考えていた。
何となく いつもと違う 道を選択・・・・・・・
広島市中消防署の手前を左折し そして次の路地で右折し
消防署の裏側に回りこみ 鷹野橋方向へ進む・・・・・・・・
少し進んだ所で ん？ ”三喜寿司”に暖簾がかかってる・・・・・・
徐行しながら店の方をにると
「営業中」とあるから ランチも やってるんだな・・・・・・
店のすぐ北隣のコインパーキングに車をとめ店へ・・・・・・・
暖簾をくぐり 指定されたカウンター席に陣取り
『北海ちらし丼』を お願いする。
程なくして『北海ちらし丼』が出てくる。
蟹のほぐし身を中心に ウニ 白身 サーモン 烏賊 とびっこ 海藻類が
綺麗に盛られている。
サーモンから食べ始める。
意外に厚みはない・・・・・・が・・・ネタの下の酢飯の上に
干瓢や椎茸 桜デンブ 玉子などが仕込まれていているのは嬉しい。
食べ進むと何か物足りない・・・・
蟹のほぐし身が多いのは嬉しいが やはり刺身の切り身がもう少し欲しくなる。
鮮度はおおむね イイ感じだが 気になるネタも含まれる。
あっという間に完食
個人的には 少し物足りない。
食べてる途中から持ち帰りでお願いしようかと悩んでいた
『名物伝統しそ穴子』・・・・・今日はやめとこう・・・・・・
次は 夜かな・・・・・・
午後からも頑張ろう！