점포명 |
HAZEYA(HAZEYA)
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장르 | 오코노미야키 |
예약・문의하기 |
082-242-5080 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市中区大手町3-3-17 |
교통수단 |
広島電鉄 中電前電停、バス停下車 徒歩4分 주덴마에 역에서 158 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
豚玉そば、チーズトッピング。
ひとりでふらっと入りカウンター席へ。
普段酒を飲まないのでお好み焼だけを注文したが、店員さんは嫌な顔ひとつせず、快く対応してくれました。
カウンター席の前には奥行き深めの鉄板。対してカウンターの奥行きは狭め。こういうのって何か寸法の規格があるのかないのか、ふと気になったが、カウンター奥行き狭目の方が、鉄板上に給仕されたお好み焼をヘラで切って鉄板から取り皿に乗せやすい。
味は確かに美味い。豚肉のサイズと厚みはしっかり大きいし、特にそばが美味く感じた。オタフクソース、マヨネーズ、青のりなどの調味料はカウンターに置くスペースはないので鉄板上に置かれている!特にマヨネーズは熱で傷まないのかと心配にもなるが、自分で追いソースマヨネーズしても、鉄板で温められているおかげで、主役のお好み焼が冷めることがなく、思いがけずグッドアイデア!
一点、そばやトッピングチーズは生地の下に隠れて見えないが、食べ進むと、そばが麺がくっついて塊のまま現れ、チーズの混ざり方もけっこうムラがあった。
まあ、これも愛嬌か。マスターは、調理がひと段落すると、常連なのか飲み客に混じってコミュニケーションしていて、愛されてる感じでほんわか。
1,000円でお腹いっぱい!ごちそうさまでした!