공식 정보
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Maya
(麻家)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Maya（Maya）
|
|---|---|
| 장르 | 탄탄면、중화 요리 |
| 예약・문의하기 |
090-5373-5891 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
広島県広島市中区国泰寺町1-7-28 |
| 교통수단 |
시야쿠쇼마에 역에서 166 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2022.10.5 |
마파동(850엔) 점심으로 방문. 입점해 점내 중앙에 있는 발매기로 메뉴를 확인. 이 배치는 드물다. 점심 시간은 담배 국수와 마파 두부를 축으로 전개하고 있지만, 마파 두부와 마파 덮밥과의 선택으로 고민한다. 마파 두부는 라이스 없음이지만, 런치 세트(150엔)와 합치면 샐러드와 착채에 더해 라이스 뷔페. 가타야 마파동은 쌀은 붙어 있지만 양은 한정적. 점원 씨와도 상담하는 가운데, 흔들림에 흔들리고 마파동에 결정. 티켓을 구입하여 테이블 좌석에 앉아. 마파 두부가 전면을 덮지 않고 조금 덮밥에서 쌀이 보이는 것이 좋은 느낌으로, 산초의 향기와 함께 배고프가 자극된다. 재료는 두부, 갈고기, 새기 파에 가세하고, 자르고 부추가 들어가 있는 것이 특징적이고, 샤키감이 있는 식감의 악센트가 참지 않고 좋은 느낌. 갈고기의 맛도 좋고, 시간차로 효과가 오는 매운맛과 매치한다. 한편으로 가려움은 겸손하기 때문에, 탁상의 산초를 더해 화려함을 플러스. 청량감이 있는 향기를 느낀 순간, 가츤과 가려움이 퍼져, 마질의 밸런스가 좋아지고 맛있다. 함께 쌀과의 균형도 좋고 양도 딱.