공식 정보
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Sanukiya
(讃岐屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sanukiya
|
|---|---|
| 장르 | 우동、소바 |
|
082-246-9138 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
広島県広島市中区小町3-1 サンライズ小町 |
| 교통수단 |
広電中電前電停下車 徒歩5分 주덴마에 역에서 168 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
創業以来約４０年、広島で愛され続けるこだわりのうどん店。
毎朝工場から直送される「だし」は、二代目社長が丹精込めて作る伝統の味。国産小麦粉、水、塩だけで仕上げたシンプルな麺が、「だし」の味を引き立てます。「だし」も麺も添加物を一切使用しておらず、素材の良さを最大限に引き出したうどんをぜひご賞味ください。 |
ずっと気になっていた『讃岐屋』さん。
平和大通りのお店に、やっとお伺いすることができました。
かなり人気のお店で、お昼前にお伺いしたため すんなり入店できましたが、12時を超えると同時にアッという間に満席に。
人気のメニューは にんにくの効いた具沢山の"スタミナうどん"のようです。
ただ、"にんにく"と"うどん"にちょっと違和感を感じますので、今回は"ねぎ鶏うどん"をいただきます。
メニュー表とは少し異なる盛り付けでしたが、ねぎを炒めた香りがいいです。
鶏肉は親を使用しており、その旨味が出汁によく出ています。
そして黒胡椒のスパイシーさが、旨味をさらに引き立ててます。
麺はのど越しのいいタイプ。
コシの強さより、なめらかさが売りですね。
広島で味わう"讃岐うどん"。少しイメージが異なりましたが、これはありですね。
ちなみに、らーめんも美味しいらしいですよ。
お会計を済まし店を出ると、数名の方が待たれておりました。
やはり人気のようです。