공식 정보
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Sasagumi Sasagumi Chousei
(笹組 調整)- 예산：
-
인터넷 예약
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テイクアウト
にかのおねぎや笹木のサイトを見ていたらテイクアウトをしているということから利用することにしました。長さんには訪問したことはありませんが、笹組なら間違いないと思って電話をしました。
予約した１６時には、車で行き電話を入れるとお店の方が持って来られました。お釣りを手にして来られましたが、こちらも丁度7,000円を渡しました。
料理は予想通り間違いない。美味しくいただきました。沢山調味料が付いているのですが、運ぶ間に少し移動してしまいました。出来れば、どの料理に何を付けるかイラストか写真で図示されていると良いかな。
良い母の日になりました。感謝です。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sasagumi Sasagumi Chousei
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
082-224-5331 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
広島県広島市中区東白島町15-6 西林ビル 2F |
| 교통수단 |
시덴 시라시마에서 도보 3분 하쿠시마 역에서 62 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3240001017421 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 5% 추가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
46 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 공간별로 있음 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.4.16 |
少し早い還暦祝いとして、妻と二人の母親を連れて、夜ご飯を食べに行きました。
エレベーターが使えるという事で、2階に上がると突き当たりを左に入ると、食事をする個室に直接入りました。
頼んだコースは、つばきです。
最初にビールで喉を潤した後、穴子の巻き寿司をいただきました。温かく柔らかな食感です。
次に、フランス産シャラン鴨と茸の土瓶蒸し。大蛤のいい出汁が出ていました。
その後は、前菜の九種盛りは、ミニサイズの量で様々な味を楽しめました。
お造り盛合せは、食べる順番の指示はなく自由に楽しみました。塩、醤油、ジュレと工夫があります。
愛媛大かますと松茸のはさみ焼きは、かますが松茸を圧倒していました。
山口名残り鱧の酢の物は、圧巻です。目の前で、鱧の骨切りを楽しみ、湯引き後の雲丹と胡麻クリームでの味付けは、甘くクリーミーでした。
広島和牛サーロインのすき焼きは、ラッピングしてあり、鋏で開く楽しみもありました。
新いくらの炊き込みご飯を目の前で炊き上げられました。ご飯が堅かったのが、少し残念です。いくらも堅かったのですが、2階等のお店でも堅いので、新いくらは堅いのでしょうか？
葡萄の極みゼリーは、様々なぶどうを味わえて美味しかったです。
最後は、食後酒をいただきました。コーヒーテイストでした。
今回は、約三時間の滞在でしたが、舌と目で楽しんだ時間でした。祝還暦のプレートにも、お店の心遣い感謝します。