LUNIVERS에서 W 탄생 축제 : kuu*neru*asobu
지난주 또 하나 무사히 나이를 먹을 수 있어 안심 안심의 angelic입니다 안녕하세요. 여러가지 걱정이나 화가 나기도 하지만 이렇게 생일이 맞이하는 것은 당연하지 않으니까 큰 목소리로는 말하고 싶지 않은 나이입니다만 눈 가득 기뻐하고 싶습니다 그런 생일은 같은 생일 의 K 제대로 오랜만에 합동 생일회를 서민에게는 축하 일도 없다고 좀처럼 부담없이는 갈 수 없다 미슐랭 가이드에도 게재된 멋진 프랑스 요리 가게 LUNIVERS 뤼니벨씨에게 라고 의미답게 오너가 수행을 한 니스의 미슐랭 하나 스타 레스토랑 뤼니벨로부터 확실히 수행을 한 증거로서 가게의 옥호를 붙일 수 있게 되었다든가 12시·18시·20시 한정 2조 만 입구에서 자동 알코올 소독기 & 검온 카운터와 주방 사이에는 비닐 커튼 18시부터는 우리 뿐이었던 것 같아 다음 손님이 올 때까지 전세의 카운터 테이크 스타트 (HP보다 배차) 나이프 포크는 요전날 나도 구입한 Cutipol씨♡ 에서 신경이 쓰이는 샤브리 지구에서 만들어진 크래프트 맥주 BIEREFINEDECHABLIS 한 맥주를 좋아하는 사람에게는 부족할지도 모르지만 품위 있고 그렇게 맥주를 자랑하지 않는 나라도 맛있게 받을 수 있었습니다 의 묘미입니다만 오랜만의 재회이고 이야기도 듣지 않으면 안 되고 눈은 마스터의 수중에 못 박고 아 바쁘다(웃음) 도미 부드러운 금눈 도미가 담근 부드러운 맛의 스프 집이라면 접시 가지고 마셨어요 w 이 근처에서 버킷이 나온 것 같은 기억이…(사진 자라) 그리고 같은 그릇의 뚜껑을 열면 자라 외에 참마도 들어가있다 엄청 맛있는 잡밥이었습니다 그리고 물론이 귀여운 꽃도 먹을 수 있습니다.이어서 튀긴 시라코씨 있는 야채도 C'estbon입니다 2잔째는 레드 와인 네 좋은 가게에서 받는 와인의 양입니다(웃음) 굉장히 좋은 향기로 술을 마실 수 없는 K짱에게는 향기의 옷자락 나누기를 w 이쪽 마시기 쉬운 와인이었습니다 그리고 그리고 메인의 A5 히로시마 소 맛있고 정말 페로리라고 받았습니다 디저트는 2 종류 한가지는 이쪽 했다 식사가 끝날 무렵에는 20시부터의 손님이. 요리는 맡김 코스만 7,000엔(1개월전부터의 예약으로 런치만)・10,000엔・15,000엔의 3종류 평상시 사용에는 좀처럼 할 수 없습니다만 요리도 그릇도 멋지고 오감으로 제대로 즐길 수 있는 가게이므로 기념 날이나 자신에게의 보상에는 딱? ) 적당한 거리 사이에서 이야기해 주시는 젊은 요리사의 맛있고 아름다운 요리와 오랜만에 만나는 친구와의 즐거운 대화와로 행복의 생일을 맞이할 수 있었습니다♡ 이 날은 두 분 손님뿐이었으므로 카운터 만의 영업과 같습니다만 2층에는 테이블석도 있으므로 인원수가 많은 경우는 그쪽이 될지도 (덧붙여서 화장실은 2층입니다) 니스 요리를 받는 것도 지금 특유일지도 모릅니다. 수나 요일에 한정이있을 것 같습니다. 자세한 내용은 가게에 문의하십시오.
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://blog.livedoor.jp/angelic104/archives/52277850.html
점포명 |
L'Univers
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
082-576-7239 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
食材のアレルギーとバースデープレートご希望の方は備考欄にご記入ください |
주소 |
広島県広島市中区東白島町7-3 |
교통수단 |
JR 신시라시마역에서 도보 10분 아스트람 라인 신시라시마역에서 도보 10분 하쿠시마 역에서 196 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5240003006445 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
別途サービス料10%頂戴します |
좌석 수 |
6 Seats ( 카운터 6석) |
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연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석) |
개별룸 |
불가 2층 개인실에 가까운 테이블석 있어, 4분~6분으로 이용 가능(별도 사용료 10,000엔) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
아이동반 |
어린이는 테이블 매너를 지킬 수 있으며, 코스 요리를 드시는 분에 한합니다 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.10.15 |
비고 |
※무제한 음료 메뉴는 없습니다 |
가게 홍보 |
카운터에서 즐기는 일본의 사계절을 느끼는 니스 요리
【미슐랭 가이드 히로시마·에히메 2018 특별판에 게재】 1일 2조 한정 완전 레스토랑 셰프의 수중을 보면서 대화도 즐길 수 있는 카운터 프랑스 요리. 프랑스·니스에서 수업했을 때, 셰프의 에스프리에 감명을 받아, 일본의 사계를 느낄 수 있는 니스 요리를 제공하고 있습니다. 야채는 친가의 밭과 히가시히로시마의 자연농법의 것이나 미하라의 허브 등 현지의 것을 |
3月のお誕生日に続いて緊急事態宣言前にまたまた伺ってきました
今回も五感が喜ぶお料理達で
友人もとても喜んでました
特にお米のようなパスタを使った鮑のリゾーニが印象的でした
もちろんどーんと乗った雲丹が主役じゃない焼き茄子とか
美しいローズ色の広島牛とか
どれもすべて美味しかったですけどね
お料理の詳細はブログでご確認下さい
http://blog.livedoor.jp/angelic104/archives/52289958.html