공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Horumon Yakiniku Buchi
(ホルモン焼肉ぶち)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Horumon Yakiniku Buchi
|
|---|---|
| 장르 | 호르몬(내장)、야키니쿠、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
082-505-0007 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お席のご希望はお電話にてご連絡ください |
| 주소 |
広島県広島市南区皆実町5-6-26 |
| 교통수단 |
히로덴 미나미 마치 덴 정류장 하차 도보 1 분 미나미마치 로쿠초메 역에서 84 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2240001026472 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
39 Seats （ 테이블석 7석, 카운터석 4석, 다다미 28석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 전자 담배, 가열식 담배를 포함한 점내에서는 흡연할 수 없습니다. |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
신선한 국산 소를 칠륜 숯불로 즐기는 호르몬 불고기 전문점. 봄의 연회에도 추천 ◎ 음료 무제한 코스 있음
가게 이름에 씌우는 【부치】는 히로시마 사투리에서 “대단하다”라는 의미. 엄선한 호르몬, 칠륜 숯불 불고기에서 고객에게 "부치 맛있다!"라고 말할 수있는 가게를 목표로하고 있습니다. 상시 20종류 이상의 신선한 호르몬이 인기! 가고시마현의 계약 농가를 중심으로 각지의 생산자가 보이는 “일등 일괄 매입”을 실시하고 있으므로, 신선도가 좋은 희소 부위를 맛볼 |
옛날에는 호르몬 불고기 라고 하면 부치라는 이미지였고, 사장 코스라고 하는 누구를 데려 가도 싸고 대만족의 코스가 있어 잘 갔습니다. 오랜만에 가 보았습니다, 이쪽은 카운터가 4석 있어 혼자라도 가기 쉬운 가게입니다 실제로 이 카운터석을 목적으로 혼자 가는 손님도 많습니다. 이쪽은 몇번인가 종업원이 총 교환이 되고 있습니다, 점장이 바뀌면 종업원이 통째로 바뀐다고 하는 느낌입니다. 먹은 것 ・통통 고기 된장과 양배추와 오이 ・특염 레버 두껍게 자르고 두께가 있는 레버로 먹을 수 있습니다.・안락한 갈비 부엌칼이 넣어 있어 맛 쪽은 우선합니다.・특선 호르몬 부치라고 하면 뭐니뭐니해도 이 호르몬군요 프리프리로 지방이 달게 입안에 넣으면 녹습니다. 부치에 가면 반드시 주문하는 일품입니다만 이날은 1.5배로 증량이었습니다. 고맙습니다. 이전에는 부추 된장이 있거나 불고기 소스와 호르몬용 소스라는 바람에 나왔습니다만 그것이 없어져 구워 그대로 먹는 바람으로 바뀐 것 같습니다.・매운 냉면 냉면으로 먹었는데 냉면 마제소바 국물은 없습니다. ? 매운맛은 적당히 괴롭고 자극적이며 맛 조미료의 효과도 있고 맛은 분명한 맛이지만 꽤 맛있습니다. 마시는 것 ・병맥주×2병 병에 담그고 있는 것을 보고 있었던 것을 생각하고 마셔 보는 것을 결정했습니다. 마시는 방법은 스트레이트에 맛을 알 수 있도록 락으로 부탁했습니다. 보고 있으면 냉장고에서 종이 팩의 시판 매실주 팩이라고 생각되는 것을 꺼내 유리에 넣고 있습니다. 일순간 눈이 텐이 되었습니다만, 잘 생각해 보면 천하의 부치입니다 그런 번역은 없습니다 아마 자사제의 종이 팩이었을 것입니다, 그렇게 틀림없습니다. 나온 매실주를 보면 이미지와 색이 다릅니다만 아마 신경 쓰고 있었기 때문에, 그리고 마셔 보았습니다만 나에게는 수제 매실주의 맛으로는 생각되지 않았습니다. 마시는 방법을 락으로 했기 때문에 스트레이트에 맛을 알 수 있을 것입니다만 시판의 매실주에서도 매화가 들어 있는 것은 더 농후한 맛이 된다고 생각하고 수제라면 게다가 그것을 전혀 느끼지 않았기 때문에 아마 맛음치 의 나에게는 모르는 섬세한 완성이었다고 생각합니다.