점포명 |
Okonomiyaki Sansan(Okonomiyaki Sansan)
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장르 | 오코노미야키、야키소바 |
예약・문의하기 |
082-262-4510 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市南区比治山町7-18 |
교통수단 |
比治山下電停から徒歩1分 히지야마시타 역에서 70 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンター5席、座敷5席) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 駐車場が1台 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2003.2.1 |
비고 |
2023年11月1日よりメニュー価格の改定(値上げ) |
比治山公園入口にある多聞院と言うお寺の真下
駐車場奥にお店が有ります
比治山電停からすぐの場所です
住宅改装型店舗なようでお洒落で和風な玄関アプローチ
駐車場完備なのが嬉しい
店内はあまり広くは無くとても綺麗です
カウンター5席
座敷
構成です
メニューは純粋にお好み焼きメインのようで
今回も
肉玉そば630円
ねぎ100円
青しそ100円
大きな袋に入った麺を使用
業務用でしょうか?
サラサラの生地に魚粉たっぷり
キャベツの上にも魚粉を振りかけ天カスのせてもやし
その上にバラ肉を乗せる焼き方
麺は水をさしてしっかり炒め焼き
しそはたっぷり使用してます
基本は押さえない焼き方で仕上げに一押し加えています
油を多用していてこの油にもこだわりが有るようです
あまりにも油を使うからとても油っぽくなるのではないかとそわそわしてましたが
いざ出来てみると
ソースは控えめでさっぱりした仕上がり
一口食べてみてびっくり
麺にしっかり味がついていてキャベツはホクホク
ソース無くても美味しいんじゃね?
と思うほどとても美味しい
油っぽさも無く
濃いけどクドくない
紅生姜も準備してあり
少し酸味が欲しいときにも良いかと
食べ終わった所でお母さんがお通しのサラダを出してくれました
今更?とも思いましたが
せっかくなのでいただきます
ドレッシングがとても美味しくサラダもシャキシャキ
お通しは料金に入ってません
お母さんの笑顔も良く雨降りの日でしたが
店名の通りまるで燦々と輝く太陽のような暖かい雰囲気のお店でした
27年6月8日初訪
燦々
広島市中区比治山町7-18
082-262-4510
81枚目