공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Yakiniku Furusato
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、한식 |
예약・문의하기 |
050-5592-9887 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市南区段原2-20-4 |
교통수단 |
히로시마역에서 택시 약 7~8분 히지야마시타 역에서 434 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5240002030867 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
200 Seats ( 최대 80명까지의 술집을 완비하고 있으므로, 대인원수로의 모임에도 대응 가능합니다.) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 손님에게 릴렉스 해 이용하실 수 있도록, 개인실을 충실시켰습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
야경이 보인다,독채 레스토랑 |
서비스 |
배달 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
저희 가게는 어린 아이 동반의 가족에게도 맛있는 불고기 즐겨 받을 수 있는 가게이고 싶다고 생각하고 있습니다.・0세 어린이용의 바운서도 있습니다.・아드님용의 밥・음료의 반입 가능. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.11.15 |
전화번호 |
082-236-3350 |
비고 |
WEB 예약은 여기에서 예약을 부탁드립니다. http://furusato29.com/ 가게 안의 모습은 이쪽 !1s3Pkpvghk9mcAAAQ3kNTHaQ!2e0!7i13312!8i6656 |
焼肉 ふるさと 段原本店
今日は予約をしてここの焼肉屋にやってきた。
しかしここの通りは何度も通った事はあるのだがこんなどデカい自社ビルの焼肉屋は何故か知らなかった。
換気の行き届いたガスで焼くスタイルだが注文はタブレットで行う最新のシステムになっている。
焼肉と言えばさすがにビールがないと始まらないよね(笑)
まずはオードブルっていうか野菜と漬け物関係がでてきた。
いよいよ本命の肉が出てきたがここのお店は国産牛だけなのでここらへんは安心して注文できる。
広島の焼肉屋では絶対に外してはいけない「こうね」。
個人的にもこれがでてこないと焼肉は始まらない(笑)
こんなに良い肉ならそれほど焼かないでレアで食べるのが正解!
ご飯の上にいったんバウンドさせて挟んで食べたらクラクラするくらいウマいがね!
こうねはサニーレタスに挟んで韓国風に食べたがこれも悪くない。
水キムチって初めて食べたがこういうやりかたもあるって勉強になった。
さてさて焼肉会は佳境に入ってどデカいサーロインステーキをお願いした。
コレは広島県高級ブランド牛「榊山牛」と説明された。
サシがキレイに入っていていかにも旨そうだ。
これを焼いたのだがあまり火を通したくなかったので早めに切って貰ったら中心あたりはまだ冷たくて追加で焼かなければならなかった(涙)
これに辛い薬味をつけていただいたがほのかな塩コショウだけでもじゅうぶんに肉の旨味が味わえて驚きだった。
続いて珍しい部位ばかりの盛り合わせがでてきたが確かにこれはまさに口のなかでとろける柔らかさに脱帽だ。
続いてはホルモンの盛り合わせ。
意外にホルモンってその処理具合でお店の良し悪しがでてしまう事が多いのだがどれもこれも新鮮で臭みなんて全く無かった。
若い頃はこの手のウマい焼肉だったら果てしなく食べられたもんだがさすがにここらへんから失速し始めてしまった。
〆というかこのテールスープはこれまであちこちで食べたどのテールスープより上質で滑らかな味わいが印象的だった。
デザートには自家製のプリンを選んだがこれもほんの少量だけながらそれほどの甘さがないのに濃厚さを感じさせてくれて、抜け目のなさを感じた。
コースというより適当に頼んでビールを呑んでおそらくひとりあたり8000円くらいだったと思うがオール国産牛という安心を考えればむしろ安いんじゃないかと思うほどだった。
今回は2階の個室だったが他にもカウンターみたいなのもあってもしかしたらお一人様焼肉も可能なのかもしれない。
スタッフはみんなよく教育されていてホスピタリティも申し分ない。
広島駅から少し離れてはいるが今人的には満足度が高かった焼肉 ふるさと 段原本店だった。
https://www.rawota.hiroshima.jp/