Okonomiyaki Teppan Sakaba Kawasemi
(お好み焼き てっぱん酒場 かわせみ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Okonomiyaki Teppan Sakaba Kawasemi
|
|---|---|
| 장르 | 오코노미야키、철판구이、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
082-236-3717 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
広島県広島市南区宇品神田1-4-28 |
| 교통수단 |
겐뵤인마에 역에서 145 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2019.11.12 |
県立広島病院の近くに１１月１２日にオープンした「かわせみ」
お好み焼きと鉄板焼きの店です。
オープン前の３日間はプレオープン的な感じで、
半額でお好み焼きの持ち帰りのみの営業をしていました。
持ち帰りを購入しても、店で食べるのと違うだろうと思って、持ち帰りは断念。
なので、オープン初日に訪問した。
店の明るさが違う、凄く映えているので目立ちますね。
店内に入ると、選ぶ余地なくテーブル席になった。
鉄板前は空いていたのに、とても残念、この時点でお好み焼きは食べるのはやめようと思った。
メニューを見て、とりあえず、ビールと枝豆とホルモン煮込みを注文。
嫁はレモンサワーと肉玉そばを注文した。
お好み焼きは卵の調理方法を選べるとのことでした。
通常のタイプか上に温泉玉子を乗せるタイプがあり、嫁は通常のタイプを選ぶ。
まず、初日ってことで慣れていないのか？、なかなか注文した枝豆が出てこない・・・。
先にホルモン煮込みが来たよ、ホルモン煮込みはハチノスを使用しており柔らかく美味しかった。
これを食べ終えた後に、やっと枝豆だ、１０分以上かかったと思う。
この時点で、早め早めに注文しなければいけないんだと悟る。
当店の名物と書かれていたとり焼きから砂ずり、心臓、もも、豚バラしそ巻きを注文した。
このとり焼きはできあがるまで約２０分だった。
その間に嫁が注文した肉玉そばができあがり、少し頂いてみた。
一口食べてごちそうさまでした・・・。
お好み焼きは一体感はなく、ただただ、超パリパリの麺の食感がつらい、自分の苦手なタイプだった。
とり焼きは、普通に美味しかったので、追加注文した。
できあがるまでに生ビール２本目、梅酒ソーダを飲み干してしまう。
すきっ腹にアルコールが染み渡るな、食べ物が来ないんだよね・・・。
仕方なく、日本酒でも飲むかと、超王禄純米本生を注文。
日本酒をちょびちょびと飲みながら待つも、とり焼きが来る気配がない。
沢山いる店員さんに聞いてみるとオーダーが通っていないとわかる・・・。
もう、ダメダメだなと思って会計をした。
店を出るときにまたよろしくお願いしますと言われたが・・・・・・・。
こちらの店は食べ終えた食器などを言わないと回収してくれない・・・。
普通は気が付くと思うんだけどね。