공식 정보
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점포명 |
Teppansakaba Yuntaku
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장르 | 오키나와 요리、오코노미야키、이자카야 |
예약・문의하기 |
080-7893-4307 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
コース料理の場合前日迄のご予約。当日キャンセルはコース料金全額ご請求となります。ご了承下さい。 |
주소 |
広島県広島市南区翠2-27-13 |
교통수단 |
현 병원 앞 도보 7분 겐뵤인마에 역에서 544 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
16 Seats ( 테이블 4명 걸어 3개・카운터 4개) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근 주차 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),해피 아워,테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2022.11.1 |
가게 홍보 |
계절의 제철 식재료로 손수 만든 오키나와 반찬 ·반찬이 즐비 ◎ 매일 다니고 싶어지는 편안한 철판 술집
주택가에 자리 잡은 【철판 술집 윤타쿠】. 철판으로 만드는 오키나와 요리, 반찬, 정식 등 따뜻한 가정 요리를 제공! 야채・어패류 등 계절의 제철 재료를 살린 메뉴의 대부분은, 수시로 얼굴 흔들림을 바꾸어 준비하고 있으므로, 내점의 때마다 다른 요리를 맛볼 수 있습니다◎대인기의 오뎅이나, 오키나와 소바 가모치 떡 식감의 오코노미야키는 일품! 화기애애한 분위 |
점심 영업을 하고 있다는 것을 알고 ‘철판 술집 윤타쿠’에 가 보았다. 가게에는 주차장이 없기 때문에 근처의 동전 주차장에 차를 멈췄다. 가게에 들어가면 희미합니다. 희미한 것은 전혀 신경이 쓰이지 않지만, 안쪽의 철판 앞에 있던 손님이 담배를 피우고 있었기 때문에 담배 냄새가 나는 것이 싫었다. 밤은 이자카야 (선술집)이 되기 때문에, 흡연은 OK같네요. 담배를 피우지 않는 자신에게는 맞지 않는다. 자리는 철판 앞에 5석 정도로 테이블이 3탁 있었다. 철판에서 떨어진 테이블석에 앉았지만 환기가 좋지 않은 것 같고 담배 냄새는 변하지 않는다. 메뉴를 보고 원코인의 500엔으로 먹을 수 있는 오코노미야키로 결정. 면은 오키나와 소바 면과 야키소바면과 우동의 3종류 중에서 선택할 수 있다. 가게 주인은 야끼소바 (볶음면) 국수를 진행해 왔지만, 오키나와 소바 국수를 선택했다. 어쩌면 오키나와 소바 면이 원가가 높다고 생각한다. 토핑 메뉴에서 치즈와 오바를 토핑으로 부탁했다. 이것으로 700엔이니까 서비스 가격이군요. 완성까지 20분이었습니다. 자신이 상상했던 육옥 오키나와 소바 소바 오오바 치즈 토핑과 달랐다. 치즈는 트롤리라고 하는 것이라고 생각하고 있었습니다만, 파리카리의 치즈가 오코노미야키 위에 타고 있다. 먹어보니 치즈의 맛과 향기가 짙고 파리한 식감이 좋았다. 오코노미야키와 함께 먹어도 위화감이 없고 맛있었습니다. 오키나와 소바는 우동과 야끼소바 (볶음면) 면의 중간 정도의 두께로 우동에 가까운 식감으로 맛은 야끼소바 (볶음면) 면에 가까운 느낌이었습니다. 우동과 야끼소바 (볶음면) 국수의 맛과 고도리 같은 면으로 오코노미야키 와의 궁합은 좋았다. 토핑한 오오바의 풍미와 향기가 좋고 오오바 좋아하게는 견딜 수 없었습니다. 먹기 쉽고 맛있는 육옥 오키나와 소바 소바 오오바 치즈 토핑이었습니다. 밤 메뉴의 오키나와 요리가 맛있을 것 같았지만, 담배의 냄새가 서투르기 때문에 먹을 수 없습니다.