레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Companion plants（Companion plants）
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|---|---|
| 장르 | 빵 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
広島県広島市佐伯区皆賀3-8-11 |
| 교통수단 |
広電バス 昭和台バス停 徒歩３分 이츠카이치 역에서 1,029 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 第一駐車場 ６台 第二駐車場 フレスタ近く１０台 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2021.10.30 |
同店の屋号『コンパニオンプランツ』とは、近くに植えると良い効果がある植物のことで、大概の植物に効果絶大なのは『あいみょん』の唄で若者でも知ってるマリーゴールドです。
マリーゴールドって触れば分かりますが、独特の臭いがあるように防虫効果があり、根は土壌に潜むセンチュウを寄せつけません。
寒くなると枯れる一年草ですが、枯草を土に混ぜても効果が続くと云われる非常に有益な草花なんです。
他に組み合わせでいいと云われるコンパニオンプランツは沢山あり、例えば代表格『トマト＋バジル』となると、まさに食べ合わせもいいんだけど、共に植えると防虫効果や根腐れ予防などに効果抜群なんだそうです。
そうした人々にとってのコンパニオンプランツになりたいから名付けられたのか定かではありませんが、俯瞰からで恐縮ながら良い屋号だと思います。
そんな同店『コンパニオンプランツ』さんは西広島バイパスの皆賀ランプを降り、五日市駅方面へ向かってすぐ、東小学校入口交差点を右折すると左手にあります。
そのように小学校の近くで、時間帯によっては子供たちが多いんで、お気をつけください。
お店は、だんだん坂を下り出す途中の右手にあり、その手前に専用駐車場があります。
満車の場合は第２Ｐや色々あるみたいなんで、名刺の写真をご参照のほど。
また、パン屋さんには見えない洒落た観葉植物の販売店みたいな見た目ですから（実際、その手の居抜きらしい）くれぐれも見逃さないようにしてくださいね。
写真のように、かなりスタイリッシュなカフェ・スペースがあり、そちらがメインっぽくも思えました。
今回、購入したのは以下の３点です。
① サリュー ￥260
》 コンパニオンプランツの挨拶代わりのクロワッサン。シェフのスペシャリテ
② あんバター 250円
》 自家製あんこと北海道バターの間違いない組み合わせ。ちょっぴりレモン
③ ゆきミルクフランス 230円
》 久保アグリファームの牛乳で作った自家製練乳使用のミルクフランス
①のサリューとは、ネット情報によると何でも一般的なクロワッサンよりも層が厚いのを呼ぶらしく、ってまあ、詳しくは知らないんだけど、なるほど納得できるのは、かなりパリパリしており、これよりも軽いとお菓子になっちゃうぐらいのサクサク感でしたね。
バターもしっかり効いてて、美味しいのは美味しいんだけど、ポップにあるように挨拶代わりなのかボリュームはなく、そのくせ高いのは貧乏で大食いなワタシにゃ厳しいですね。
②は、せっかくご丁寧に保冷剤入れてもらったのに、６月だからか帰宅したらバターが溶けちゃってました。
ってまあ、だからか若干あんこが他と違い、というか、レモンの酸味がそうさせるのか分かりませんが、不思議と山菜みたいな香りがしました。
ちょっぴり普通のあんバターと違うのって、愉しいっちゃ愉しかったです。
ただ、生地はヤワヤワだし、これまたボリュームは控えめなのは頂けない。
③は、こちらは多少ハードめですが、バゲットじゃなくて堅パンっぽい？
ミルククリームは優しい口当たりで、まったくカドがなく、たがらかお菓子っぽいイメージもしましたね。
もっとも三たび量は少なく、とにかく品がいいのかもしれませんが、個人的にゃ物足りません。
つまるところ、お店自体の雰囲気からして、がっつり食べると言うよりは、あくまでカフェ中心、パンは添え物といったところなんでしょうが、しかしながら作る側は確かな腕があるような感じもし、まず味は間違いないというところでしょうか？
さりながら、そんな環境が苦手なんで再訪するかと問われたら、むろん答えはＮＯですけど、逆に見栄を張りたい場合はバッチリ使えるでしょうがね？
● 個人的 食べログ 評価点・・・3.4