공식 정보
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Miyajima Re Kuro
(宮島 レ・クロ)
宮島で、最高級のランチ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Miyajima Re Kuro
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、케이크 |
| 예약・문의하기 |
0829-30-7196 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県廿日市市宮島町527-1 |
| 교통수단 |
히로덴 미야지마구치에서 이쓰쿠시마까지 페리를 타고 페리 승강장에서 도보 약 15분 히로덴미야지마구치 역에서 2,188 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.9.2 |
| 가게 홍보 |
일본과 서양이 조화를 이룬 모던한 공간에서 히로시마현산 식재료를 사용한 이탈리아 요리를 만끽
옛부터 자연 숭배의 대상으로 되어 헤이안 시대부터는 역사의 표 무대에 자주 등장해 온 미야지마. 그런 미야지마의 일각에 거주하는 【미야지마 레·쿠로】는, 히로시마현산의 식재료를 듬뿍 사용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는, 카페& 레스토랑 입니다. 메이지 45년 준공, 축 100년을 넘는 저택을 리노베이션한 점내는, 일본의 전통과 서양 문화가 조화되는 모던한 |
娘を誘って宮島に。
当日なら、1,700円〜ランチが有りますがコースはあらかじめの予約が必要です。
今日は、3,800円のコースで。
5,000円なら肉と魚が付きますが、3,800円はどちらか選択です。
ホームページより
オーナー黒越勇氏
2000年世界料理オリンピック金メダル
ANAクラウンプラザホテル元総料理長
(公社)世界司厨士協会連盟加盟国 総本部国内審査員
2013年から後進の指導を請われています。
主体
宮島レ・クロ(レストラン)
八丁堀 黒きん(鉄板焼き・肉料理)
今や黒きんも予約無しでは入れないそうですが、ここも予約客で満席でした。
黒越社長は、こちらは宮島に対するニーズと違うかもとおっしゃってたがなんのなんの。
明治45年築の古民家をリノベしています。
今年は、明治元年1868年から150年経ちますので100年は越える建物です。
飲み物は白ワイン、
シャーリーテンプル
(カクテルではなくノンアル ジンジャー入り炭酸水ーアメリカ子役→大使の名前が元。)
前菜は、
ホウレンソウとベーコンのキッシュ
ムール貝のマスカルポーネ
鶏肉のガランティーヌ
サーモンのマリネ
みな軽い食事だが、美味しい。
さすが、レクロ。
そして、思ったより早い提供だと感じるが、スパゲティ。
牡蠣のペペロンチーノ
娘いわくこんな美味しい牡蠣があるんだ。
穴子のペペロンチーノ
これは、宮島らしい材料ですね。
穴子もうなぎほど濃厚ではないけれど低加水のパスタに合いますね。
魚コース
さわらのポアレ
キノコのクリームソース
油がしつこくないポアレで鰆は時季とは違うのではという疑念を払拭しました。
肉コース
牛ランプ肉
バルサミコソース
抹茶のアイスクリーム
ティラミス
ティラミスの美味しいこと。
底のスポンジが良い仕事をしています。
コーヒー
紅茶
紅葉にはなっていませんでしたが満足のランチでした。