Miyake Shoppu
(三宅ShoP)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Miyake Shoppu
|
|---|---|
| 장르 | 델리카트슨、튀긴 음식、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
0823-71-7816 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
広島県呉市広古新開6-16-2 |
| 교통수단 |
JR呉線・新広駅 신히로 역에서 1,005 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|---|
| 주차장 |
가능 5台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
本日はこちら。
先日、広島へ訪問した際に宮島でがんすを食べて、何やこれ？となり呉へ行った際にこちらのお店ではなく(休みだった)、ゆめタウンで購入しました。
呉のソウルフード
一言でいえば、ピリ辛の魚のすり身カツです。
ピリ辛のすり身、シャキシャキ感が残った甘い玉ねぎが特徴です。出来立ては特に美味しいです。
スーパーの物でもフライパンで焼けば美味しいです。
酒のあてには抜群でしょうが、飲まない方でもおかずとして最高です。
以下Wikipediaより
かまぼこ原料のすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜ、長方形に成形し、パン粉を付けて揚げた製品。魚ロッケ（佐賀、大分、山口）や赤天（島根）などと似たタイプの揚げ蒲鉾。薩摩揚げ（鹿児島など）やじゃこ天（愛媛など）と異なり、形状は基本薄く表面にパン粉をつけて揚げている。きつね色に揚がったパン粉の香ばしさとサクサクとした食感、野菜の甘味などが合わさった後を引く食味が特徴。