점포명 |
Okonomiyaki Tetsu Pan Yaki Kata Oka
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장르 | 오코노미야키、이자카야 |
예약・문의하기 |
0847-43-9020 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県府中市父石町514 |
교통수단 |
JR福塩線 下河辺下車 徒歩6分 시모가와베 역에서 386 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
25 Seats ( カウンター、座敷) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 お店の裏に約10台分 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
可 |
드레스코드 |
なし |
가게 홍보 |
ミシュラン掲載店でいただく、広島人のソウルフード
2013年発刊のミシュランに☆なしではありますが、掲載されたお店です。 広島人のソウルフードお好み焼きが、ワンコインで食べることが出来ます。 |
今や「県境なき牛団」の中にも入ってる府中焼き
その府中焼きを広める会、「備後府中焼きを広める会」会長自ら経営されてるこちらのお店
府中市の中心地よりちょっと離れているのでなかなか来れずにいて遂に念願適ったり!
友人達と注文した「そば肉玉」@500にそれぞれトッピング
@100くらい上乗せ、だった筈(曖昧ですみません)
で、自分の分のチーズトッピング、ヘラを入れると、
がっちり底面を焼かれてるのでなかなか切り離せないっ
そう、こちらのお店はその厚い鉄板が自慢の逸品でキモ
そしてこの鉄板で焼かれた府中焼きは頬張れば、
外はカリカリというよりガリガリッ!
噛むたびにザクザクザクッ!
そして中はしっとり、ふわっ~…
ん、まーーーーーー!
ここまでのハードな食感は他のお店には無いと思う
とても新鮮かなり病みつきッ
実際にお店の方がお好みをヘラを2本使いして切り離す時も、
ガンガン!っとまさに「ぶった切って」いらっしゃる
それとガリガリ感はチーズだったから尚更だったのかもしれません
ああムッチィーとチーズもまたムフフ…
ガツガツ無心で口に運ぶ…むはー
あ、無心すぎてネギの方食べるの忘れてました、ははは
残念ながらお酒は控えてたのですが、
これお酒が一緒だと一層楽しかったと思います
お魚とか鉄板焼きメニューも豊富だし、
常連さんたちもお店の方とヤイヤイ話され呑んでてすんごく楽しそうでした
実際、いちげんさんの友人の一人が気付いたら常連さんやお店の人と楽しく絡んでました
お店は地元に愛されている、と言った感じのラフな、馴染みやすい空気
駐車場はあるのですが、駐車したらお店の裏口から入るのも何か面白い
また来ます、次こそ噂の黒ビールと一緒にね
ごちそうさまでしたっ