Ookura ya
(大蔵屋)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
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ふつうな感じだけど、なんともまいう
（土）13:10かみさんと。
駐車場はきつめなので５、６台ってとこ。
カウンター５席、４人テーブルふたつ。
先客ふた組。
府中焼きのお店。
府中焼きとは、肉がミンチになってるものです。
ご年配女性ふたりに、男性の切盛り。
持ち帰りか予約の電話もちらほら。
肉玉を辛麺で。
10分少々で到着。
麺はパリパリではなく、ゆで麺柔らかタイプ。
出来上がりは平べったいけど、キャベツは結構盛られてたので圧縮されてたっぷり。
甘みもあってまいう。
ミンチ肉は、一般的なものじゃなく固まり肉を包丁で切ったダイス状。
見落としてましたが、かみさんが見てました。
そう言われると肉が感じられてました。
ふつうの府中焼きは、肉の存在感がなくて入ってるのかどうかわからないくらい。
ホルモン焼き他鉄板焼きメニューもたくさん、おでんもあり。
夜は地元民の居酒屋になるんでしょうね。
生ビールはスーパードライ。
瓶はアサヒにキリン。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ookura ya
|
|---|---|
| 장르 | 오코노미야키、식당、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0847-45-4025 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県府中市中須町840 |
| 교통수단 |
JR福塩線 新市または高木下車 徒歩7分 다카기 역에서 776 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 鉄板まわりのカウンター席、小上がり4人席×1、6人席×1） |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 お店の前と横に7台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
可 |
| 드레스코드 |
なし |
| 가게 홍보 |
マルチなお好み焼きやさん
広島のお好み焼き屋さん全体に言えることなのですが、お好み焼きのほかにもいろんなメニューが揃っており、定食屋兼居酒屋みたいになっています。 このお店も居酒屋メニューが多数あります。 |
（土）13:10
電話予約して久々にかみさんと。
持ち帰りは焼かれてましたが、他のお客さんいませんでした。
お好み焼きと言えば、我が家はピリ辛麺の肉玉一本なので今日もチョイス。
ちなみに、こちらは府中焼きなんで"豚玉"とは言いません。
着く前に焼き始めてもらってたので、じきに出来上がり。
やっぱりミンチ大きいような気がする。
袋からキャベツの上に乗せるのを見てると冷凍状態でした。
成形して大きい？
そのせいか焼き上がっても存在感あって、脂が溶け出し旨味が増してるような気がする。
ソースはカープソースなんで、おたふくと比べるとやや辛口です。
蓋はしませんが結構時間かけて焼き上げるんで、キャベツしっかり蒸されて甘みもじゅうぶん。
辛麺の仕上がりが柔らかくて、やっぱりまいう。
(パリパリ麺好きな人には向かない)
鉄板焼メニューも多くて、夜スーパードライといただきに来たいもの。