美酒鍋を堪能 : Manten

공식 정보

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Manten

(地場飯&地酒 満天)
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3.6

¥4,000~¥4,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2020/09방문1번째
Translated by
WOVN

3.6

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
JPY 4,000~JPY 4,9991명

미술 냄비를 만끽

사이조의 밤을 무엇으로 할지 헤매었다. 창고의 직영 레스토랑도 있지만, 그렇다면 그 창고의 술이 되어 버리므로, 넓게 삼키면 생각하고 검색 순서로 조사해 가면, 만텐씨가 히로시마의 술을 넓고 깊게 갖추고 있어 그렇기 때문에 가 시도했다. 내점은 20시 전이었을까. 예약 없이 내점했지만, 안쪽의 좌석석에 통과되었다. 스탭의 오빠들이 모두 미남으로 상쾌. 아저씨에게는 그다지 관계가 없을지도 모르지만, 보얏으로 하고 있는 것보다 허키하키, 테키파키 쪽이 기분 좋다. 주문한 술은 다음과 같습니다.・가모쓰루 순쌀 히야오로시 ・니시죠 학 순순 쌀 원주 ・사쿠라 후키유키 순미 음양 요리는 이하의 것을 주문했다.・통통(나메코오로시) ・미술 냄비 ・만천 모듬 ・땅 다코의 코메카라 ・소 줄지 폰즈 ・카르보나라 밥 ・냉기 양화초 우동 ◆ 가모쓰루 순미 히야오로시 시모토씨 사계주 시리즈 가을. 낮에 간 카모 츠루의 창고에 있던 잠자리 레이블의 히야오로시. 신경이 쓰였지만, 창고의 직매소에서는 시음 메뉴에 없었기 때문에, 삼키고 좋았다. 히야오로시의 알맞은 숙성 맛과 감칠맛이 있어, 냉주에서도 미끈미끈해도 좋을 것 같다. ■ 미술 냄비 사이조에서의 명물 요리. 시작은 가모쓰루에서의 장인의 넉넉한 요리. 냄비가 되어 있었지만, 볶음볶음과 같은 느낌으로 조리해 간다. 조미료는 술, 소금, 후춧가루이지만 맛이 잘 나온다. 매우 품위있는 모츠 냄비 느낌은 마늘의 이루는 기술. 일본술을 비쇼비쇼에 넣기 때문에 「비쇼나베」라고 한다는 것. 일본술의 알코올은 모두 날아 버리기 때문에, 일본술의 맛이 냄비의 맛이 되고 있다. ■ 만천 모듬 도미, 문어, 칸파치, 히로시마 연어, 오징어, 시마아지, 사자에 @1,980엔이라면 양도 질도 좋다. ■ 땅 다코의 코메카라 부드러운 문어의 식감과 쌀가루의 가벼운 느낌. ◆ 니시죠 학 순미생 원주 원주의 진함은 맛이지만, 조금 피곤해 왔을까. 히로시마에서 다케하라, 사이조로 이동과 술을 너무 삼키지도. ■ 소 줄무늬 폰즈 부드러운 줄무늬 고기와 초폰초. 도야키가 아니라 좋았다. ◆ 벚꽃 눈보라 순미 음양 삼키고 피곤하지만, 신경이 쓰였으므로, 유리로 주문했다. 깨끗한 입안 전체에 후왓과 단맛이 달리는 매운 술. ■ 카르보나라 밥 카르보나라의 크림 같은 진함을 밥으로 먹는다. 집에서 만든 적이 있는 메뉴가 이자카야 (선술집) 메뉴에 있었다. 리조트풍의 부분은 같지만, 만천씨는 메뉴로 내고 있는 만큼, 완성도도 높다. ■ 차가운 양조초 우동 귀령의 술을 반죽한 우동은 느긋한 식감. 매끄러운 노 엣지 우동. 배 가득했지만 잘 먹고 삼켰다. 회계도 이것으로, 부가세 포함 10,000엔. 납득 가격. 잔치까지 했다.

  • Manten - 店頭

    店頭

  • Manten - 店内1

    店内1

  • Manten - 店内2

    店内2

  • Manten - 店内3

    店内3

  • Manten - 賀茂鶴 純米ひやおろし

    賀茂鶴 純米ひやおろし

  • Manten - お通し(なめこおろし)

    お通し(なめこおろし)

  • Manten - 地ダコのコメカラ

    地ダコのコメカラ

  • Manten - 満天盛り

    満天盛り

  • Manten - 牛すじポン酢

    牛すじポン酢

  • Manten - 美酒鍋 用意

    美酒鍋 用意

  • Manten - 美酒鍋 材料

    美酒鍋 材料

  • Manten - ニンニクと肉を焼いて

    ニンニクと肉を焼いて

  • Manten - 日本酒を投入

    日本酒を投入

  • Manten - その他具材も投入

    その他具材も投入

  • Manten - あとは煮詰まるまで待つ

    あとは煮詰まるまで待つ

  • Manten - 桜吹雪 純米吟醸

    桜吹雪 純米吟醸

  • Manten - 桜吹雪 純米吟醸 ラベル横

    桜吹雪 純米吟醸 ラベル横

  • Manten - カルボナーラご飯

    カルボナーラご飯

  • Manten - 冷やし醸華町うどん

    冷やし醸華町うどん

  • Manten - うどん アップ

    うどん アップ

  • Manten - メニュー1

    メニュー1

  • Manten - メニュー2

    メニュー2

  • Manten - メニュー3

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  • Manten - メニュー4

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  • Manten - メニュー5

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  • Manten - メニュー6

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  • Manten - メニュー7

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  • Manten - メニュー8

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  • Manten - メニュー9

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  • Manten - メニュー10

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  • Manten - メニュー11

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  • Manten - メニュー12

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  • Manten - メニュー13

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  • Manten - メニュー14

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  • Manten - メニュー15

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  • Manten - メニュー16

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  • Manten - メニュー17

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  • Manten - メニュー18

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  • Manten - メニュー19

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  • Manten - メニュー20

    メニュー20

  • Manten - メニュー21

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  • Manten - メニュー22

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  • Manten - メニュー23

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  • Manten - メニュー24

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  • Manten - メニュー25

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  • Manten - メニュー26

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  • Manten - メニュー27

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  • Manten - メニュー28

    メニュー28

  • Manten - メニュー29

    メニュー29

레스토랑 정보

세부

점포명
Manten
장르 일본술、이자카야
예약・문의하기

082-423-1711

예약 가능 여부

예약 가능

주소

広島県東広島市西条栄町1-4-36 フラットフォーム101

교통수단

사이조 역에서 대로를 내려 도보 5-6 분

사이조 역에서 218 미터

영업시간
  • ■ 定休日
    月〜木
    17:00-24:00(L.O23:00)
    金、土、祝前日
    17:00-25:00(L.O.24:30)

    ■ 定休日
    不定休
예산

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥4,000~¥4,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T1240001023710

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

좌석 / 설비

좌석 수

60 Seats

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、20~30인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

인근에 동전 주차가 있습니다.

공간 및 설비

카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

가게 홍보

현지 밥과 토속주 만천입니다.

식재료는 국산, 히로시마현산, 히가시히로시마시산을 고집하고, 생선은 아키쓰와 히로시마 시장에서 구매를 하고 있으며, 술은 사이조주를 중심으로 아키쓰와 다케하라의 주조 술을 준비 하고 있습니다. 연회 코스도 3000엔부터 준비하고 있습니다. 부담없이 전화를.